Изобретено шоколадное пиво

Австрийские пивовары из Зальцбурга бросили вызов традиции и создали новый напиток. Пиво Männerschokolade («шоколад для мужчин») – крепкий стаут (темное пиво) со вкусом шоколада насыщенно черного цвета, в процессе производства которого помимо стандартных ингредиентов было использовано какао.

Новое шоколадное пиво отлично дополнит пряное жаркое, разные сорта сыра. По словам пивовара Кристиана Пепперля, стаут следует непременно попробовать в сочетании с ванильным, шоколадным или ореховым десертом.

Источник: WorldBeer.org