03.03.2015
Поделиться

Топ 10 женщин в виноделии Италии

Сабрина Тедески (Sabrina Tedeschi)

Tedeschi, Венето

До сих пор 81-летний Лоренцо Тедески каждый день открывает и закрывает семейную винодельню в Вальполичелле, но руководит бизнесом его дочь Сабрина вместе с сестрой Антуанеттой и младшим братом Рикардо. Эта троица чудесно справляется со своей работой, но Лоренцо всегда рад дать совет.

«Мы выросли на винодельне и с детства привыкли к запаху брожения сусла и разговорам отца о деле», - говорит Сабрина, которая вошла в семейный бизнес в 2000 году после 10-летнего обученя пищевым технологиям и виноделию. - Никакого давления на меня не было». Сегодня она занимается маркетингом и вместе с Рикардо отвечает за экспорт. 

«Следующее поколение Тедески уже будет седьмым в виноделии, и пять из них - были женщинами, поэтому будущее все-таки за женщинами», - улыбается Сабрина, но бысто добавляет: «На самом деле, единственное, что действительно имеет значение - это страсть, а не пол».

Дарья Гарофоли (Daria Garofoli)

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli, Марке

Garofoli - старейшая винодельня в Марке, которая извесна своим Вердиккио и вином privat label для британской сети супермаркетов Tesco, которое бьет рекорды продаж уже 25 лет.

33 года Дарья Гарофоли оставалась за кулисами: работала учительницей английского языка, была хорошей мамой и женой Джанфранко Гарофоли. «Когда я вышла на пенсию в 2001, я спросила, чем могла бы помочь мужу. Он предложил мне работать 2 дня в неделю и сказал, чтобы я даже не мечтала стать менеджером по экспорту, потомучто нужна ему сдесь», - рассказывает Дарья. 

Но неугомонная Дарья Гарофоли около 10 дней в год проводит в разъездах, продвигая их вина и за одно воспитывая в своем сыне Джанлуке следующего менеджера по экспорту.  Джанфранко тем временем предпочитает оставаться дома и би быть президентом ассоциации производителей Вердиккио, ведь за пределами Марке он - муж известной Дарьи Гарофоли.

Гайя Гайя (Gaia Gaja)

Gaja, Пьемонт

«У меня даже на визитке не написано чем я занимаюсь, потому что это трудно объяснить. Я делаю все», - говорит дочь Анджело Гайя, супер-звезды пьемонтского виноделия. «Моему отцу уже 87 лет, но он, слава Богу, не отсутапет. Он не всегда рад нашим с сетрой решениям, но всегда говорит «Хорошо, делайте».

Сначала єто біло просто чуство семейной приемственности, и только потом - страсть к вину. И мне приятно думать, что все, что я делаю - єто не только моя страсть, но и проект моего отца и мечта моей бабушки. Надеюсь, и через 30 лет моя семья продолжит это дело».

Ее цель - продолжать делать лучшие вина в Барбареско, и попытаться сделать то же саме в Монтальчино и Болгери, а затем и в других регионах Италии. Чтобы и там имя Гайя стало знаковым.

Jose Ralllo

Donnafugata, Сицилия

 

 

О Winetime Гастромаркеты WINETIME это 31 гастромаркет в 14 регионах и свыше 8000 наименований товаров собственного импорта из Италии, Испании, Франции, Чили, Португалии, Германии, Шотландии, Австралии и других стран.
Вино и письма Подпишитесь на наши новости и акции
Даю согласие на обработку персональных данных