Бренд – Moingeon
Страна –Франция, Бургундия
Факты – Crémant de Bourgogne - это игристое вино высокого качества из знаменитого региона Бургундии. Относится к лучшим игристым винам в мире, и кроме высокого качества, еще одним большим преимуществом является привлекательная цена.
Crémant de Bourgogne производится по традиционному методу всего в 80 километрах от Шампани из тех же сортов винограда. Следовательно, оба вина часто сравниваются.
С 1975 года французские игристые вина могут иметь знак качества АОС (АОР) «Crémant de Bourgogne».
Crémant - это наименование, которое можно использовать только для качественных игристых вин классическим методом за пределами Шампани.
В 1895 году два брата Франсуа и Альберт, виноделы из Поммара, основали MOINGEON в коммуне Нюи-Сен-Жорж. В 1922 году Пьер, единственный сын Альберта, взял на себя руководство компанией вместе с зятем Пьером Барбье (муж Элен Moingeon, дочери Франсуа и Луизы).
Пьер Барбье, инженер по профессии, зарегистрировал множество патентов, которые произвели революцию в «методе шампанского», включая аппарат, который автоматически и медленно переворачивал бутылку вверх дном, чтобы свести осадок на горлышко бутылки, прототип сегодняшней жиропалеты.
В 1975 году компания была официально переименована в La Maison du Crémant в соответствии с указом, который присудил AOC белым и розовым игристым винам, произведенным из виноградников в Бургундии. Более чем столетние знания и опыт сделали La Maison du Crémant одним из ведущих производителей Crémant de Bourgogne. Вина La Maison Du Crémant отличаются аутентичными характеристиками и качеством.
LGC Cremant de Bourgogne Moingeon brut
Описание – Chardonnay 80 %, Pinot noir 20 %
Вторичная ферментация в бутылке – 2 года.
Свежий тонкий аромат цитрусов и цветов, с лёгким оттенком жареного фундука.
Вкус свежий, нежный, с кремовым муссом.
Идеально в качестве аперитива. Также может сопровождать трапезу (птица или морепродукты в соусе) или подчеркивать ароматы фруктовых десертов (сорбетов).
LGC Cremant de Bourgogne Moingeon rose brut
Описание – Гаме, Пино нуар
Вторичная ферментация в бутылке – 2 года.
Красивый лососево-розовый цвет. Аромат цитрусовых, бисквита и лесных плодов (малина, земляника). Во вкусе взрыв свежести, с привкусом грейпфрута, свежего хлеба и мелких красных ягод. Мощное Brut Rosé уровня хорошего шампанского.
Идеально для аперитива, но так же хорошо им сопровождать основные блюда (птицу или морепродукты в соусе). Отлично подчеркнет вкус десертов (сорбетов) и фруктовых тарелок.