Новинки Италии
Как я уже не однократно упоминал, о разнообразии вин Италии можно говорить вечно. Август – последний месяц жаркой поры года. И в этот момент в нас просыпается желание сделать новые открытия, которые мы не успели в весенне-летний период. Вот и мы решили не откладывать на потом и открыть несколько бутылочек наших прекрасных новинок от компании Farnese Group. Компания по винодельческим меркам, только недавно вышла на рынок вина. Она представляет интересы различных, высококлассных хозяйств со всей Италии. Мы уже с вами знакомы с такими великолепнейшими винами как Farnese Vigneti Del Salento Zolla Primitivo di Manduria и Farnese Lama di Pietra Nero di Troia. Эти вина не оставили равнодушными никого, однако в этот раз мы были поражены, насколько компания нацелена на качество, ведь все продегустированные позиции вызвали бурю эмоций и желание исследовать все новинки от Farnese. Перейдм же к самому вкусному)…
Страна: Италия. Регион: Абруццо. Сорт: шардоне. Год:2018. Алко: 12,5 %. Выдержка: нет. Цена: 257грн
Гран-Сассо, это горный массив в регионе Абруццо. Прекрасные горы и озёра, цветущие долины и здесь, в этом волшебном уголке, производят данное вино. Аромат зелени, луговых трав с нотками белых фруктов прекрасно дополняются вкусов жёлтого и зелёного яблока, косточкой абрикоса и нежной свежестью. Салат с зеленью и бланшированной спаржей с соусом песто будет самое то.
Farnese Ortonese Malvasia Chardonnay
Страна: Италия. Регион: Абруццо. Сорт: мальвазия, шардоне. Год:2018. Алко: 12 %. Выдержка: нет. Цена: 187грн
Это вино поражает своей ценовой доступностью и невероятным качеством. Первое, что заставить вас полюбить его, это мощный букет сладких, медоносных цветов. Он настойчиво зазывает нас сделать первый глоток. И после уже невозможно остановиться. Прекрасно как аперитив.
Farnese Ortonese Sangiovese Merlot
Страна: Италия. Регион: Абруццо. Сорт: санджиовезе, мерло. Год:2018. Алко: 12,5 %. Выдержка: нет. Цена: 187грн
Красный представитель данной линейки вин ничем не уступает белому по соотношению цена/качество. Взрывной аромат лесных чёрных ягод и сладкого мармелада. Очень умеренная терпкость, лёгкое тело, приятное послевкусие. Оно создано для тех, кто просто хочет насладиться сочным, вкусным вином. Подойдет для лёгких закусок по типу брускет и тапасов.
Farnese Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo
Страна: Италия. Регион: Абруццо. Сорт: монтепульчано. Год:2018. Алко: 13,5 %. Выдержка: нет. Цена: 257грн
Монтепульчано один из самых распространённых сортов Италии. А в Абруццо он занимает более 50% посадок. И конечно же мы не могли не открыть его. Наслаждение, как и во всех винах от Farnese, получаем уже только от букета: джем ягодный, ежевика, шелковица. А обманчивая сладость во вкусе говорить нам о хорошо вызревшем винограде и правильном подходе производства. Это вино для тех, кто не приемлет хоть какую-либо кислинку в послевкусии. Прекрасно будет с шашлыки arrosticini – местное блюдо в Абруццо, делают из мяса баранины или свинины.
Farnese Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Страна: Италия. Регион: Абруццо. Сорт: монтепульчано. Год:2012. Алко: 13,5 %. Выдержка: 18 мес во французких дубовых бочках. Цена: 592грн
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane – это единственная зона Абруццо со статусом DOCG. Её название ссылается на холмы у города Терамо, что на севере региона. Сорт монтепульчано известен и культивируется здесь уже более 150 лет. Обязательная выдержка минимум 2 года и 12 мес из которых в дубовых бочках. Наше вино выдерживалось намного дольше положенного срока, что делает его ещё более уникальным. Его букет взбудоражил воображение. Гамма специй и джема, ванили, вяленых фруктов, оттенки кедра… это вино волшебно, и оно требует внимания и времени для его полной оценки. Будет хорошо сочетаться с местным блюдом из вяленых овощей, бобовых и мяса – virtu.
Резюме: Чарующая дегустация. Каждая бутылка – это открытие. Нарастающие эмоции. И, как всегда, сложность в выборе лучшего. Несомненно, мнения разошлись в виду такого разнообразия эмоций, но всё же мы определились со следующим выводом: Farnese Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane – лидер, Farnese Ortonese Malvasia Chardonnay – лучший выбор цена/качество.
А что скажете вы?
