Cantine Pellegrino – не только ведущий производитель Марсалы, он также производит хорошие сухие вина. Поэтому мы выбрали его бюджетную линейку Tareni и сделали акцент на сортах винограда (кроме мерло), которые используют при производстве белой Марсалы. Интересно, как они раскроются в базовом сухом вине?
Страна: Италия. Регион: Сицилия. Сорта: 100% инзолия. Год: 2016. Алко: 12%. Выдержка: нет. Цена: 232.
Легкая зелень в аромате, желтые цветы, кожура лимона. В этом вине хорошо выражен характер самого сорта инзолия или ансоника (так его еще именуют в регионе Тоскана). Умеренная кислотность и минеральные нотки придают ощущение морской свежести. Это вино идеально подойдет к устрицам и морепродуктам в целом.
Страна: Италия. Регион: Сицилия. Сорта: 100% грилло. Год: 2017. Алко: 12%. Выдержка: нет. Цена: 232.
Это вино уже с более ярким и сладковатым ароматом белых цветов, жасмина, цитрусов и еле уловимыми нотами миндаля. Вкус более простой, но очень приятный, с хорошей кислотностью и оливковой горечью. Есть дисбаланс вкуса и аромата, но в целом вино хоть и не полностью, но раскрыло характер сорта грилло.
Страна: Италия. Регион: Сицилия. Сорта: 100% катаратто. Год: 2016. Алко: 12%. Выдержка: 2 месяца в емкостях из нержавеющей стали. Цена: 232.
Очень насыщенный аромат с нотами цветочного меда, спелого манго и дыни, а в конце отчетливо слышен лимон – основная нота, которая характеризует катаратто. Во вкусе приятная горечь шкурки лимона и долгое цитрусовое послевкусие. Хорошо сбалансированное вино с интенсивным и стойким ароматом, который в завершении раскрылся ромашкой, что приятно удивило. Отличное катаратто за свои деньги.
Страна: Италия. Регион: Сицилия. Сорта: 100% мерло. Год: 2016. Алко: 13,5%. Выдержка: 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали. Цена: 232.
Сочное вино с ароматом переспелой вишни в сахаре, сливы, сладкого нектарина. Спелые фрукты, как в разгар летнего сезона. Очень мягкий, сладковатый вкус сочного граната, при 13,5% алкоголь не ощущается вообще. Нежное мерло, которое идеально подойдет любителям полусладких вин.
Резюме: к великому сожалению нам удалось попробовать лишь четыре позиции этой линейки. Но вывод можно сделать один, что Cantine Pellegrino – мастер производства не только Марсалы, но и базовых сухих вин. Соотношение цены-качества этого производителя просто отличное. Все вина хорошие, но если вы хотите белое вино с интенсивным и стойким ароматом, что бы поиграть с ним в бокале, тогда выбирать стоит Tareni Alkamo. Для любителей красных вин с мягкими танинами и сладковатыми оттенками во вкусе, выбирать стоит Tareni Merlo.