Вино Херес

Это так сладко, что я не представляю, как это можно пить. Только в качестве "приправы" в кулинарии и десертах.

мило, ликерно-сладко, не слишком приторно, очень изюмно.

Из всех сухих хересов на дегустации олоросо от лустау понравился больше всех. Во аромате конечно не очень замысловато (но я от хереса много и не ожидала), а вот вкус порадовал.

Меня всю дорогу преследовал привкус плесени (той, которая на салями)) Но мне понравился херес!

Сам по себе не впечатлил. НО! с суши - отлично, как ни странно, а с козьим мягким сыром - вообще чудо (очень подчеркивает вкус сыра, раскрывает и усиливает).

Хоча я не поціновувач хересів, мені це вино сподобалось - яскраве і насичене, потужне. Мінерально-солонувате, з тривалим післясмаком. З усіма характерними для хересу ароматами горіхів та сухофруктів, мочених яблук, трошки бензольне.

Получил награду "Regional Trophy: Sweet Sherry over £15" от престижного конкурса "decanter" Браво!