Кошик порожній
Додання товару в кошик

Сир Perla Provolone Piccante Pancetta

Поделиться:
Артикул: 79221
100 г
Ціна Кількість Разом
5600грн
5600грн
В наявності 22.2 кг.
по мережі: 0 кг.
продано: 254.47 кг.

Розділ: Сир

Вид: Сир твердий

Тип: З коров'ячого молока

Бренд: Perla

Країна: Італія

Дані перевірені: 24.04.2018

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Сир Perla Provolone Piccante Pancetta

При покупці вагових продуктів вказуйте в коментарі, в якому вигляді Ви хочете їх отримати - цілісним шматком або нарізкою.
За замовчуванням продукти не нарізаються.
Подивитися фото, як ми упаковуємо ваговий товар ...

Дегустаційні замітки

Опис: Проволоне - твердий, але дуже ніжний сир солом'яно-жовтого кольору з гладкою текстурою і тонким, але солоним смаком.
Технологія виробництва схожа з приготуванням моцарели, але проволоне висушують, дають час для дозрівання, перетягують мотузкою і покривають парафіном. Форма голови сиру - велика ковбаса вагою близько 5-6кг. Проволоне піканте- більш солона версія сиру.

З чим подавати: з закусками, стартерами, а також використовувати для приготування пирогів та піцци

Технічні характеристики

Країна: Італія

Виробник: Perla s.n.c.

Маса / об'єм: 100 г (цільна голова сиру важить біля 5-6 кг)

Додаткова інформація

Склад: молоко коров'яче, сіль, козиний сичужний фермент, консерванти на зовнішній оболонці: Е235 (натаміцин), Е202 (сорбат калію), Е203 (сорбат кальцію). Покриття парафін.

Харчова та енергетична цінність: на 100 г: 403 ккал, білки - 25 г, жири - 33 г, вуглеводи - 1.5 г.

Умови зберігання: 2-4°C

Термін придатності: 12 месяцев



Про виробника Сир Perla Provolone Piccante Pancetta

Назва: Perla Di Sepertino Eugenia

Адреса: Via Martiri delle Foibe, 11, 12038 Savigliano (CN), Italy

Вебсайт: www.perlaformaggi.it

Рік заснування: средина ХХ ст.

Про компанію: Компанія Perla S.N.C. «народилася» в м. Нікеліно приблизно в середині ХХ століття. Тут вона поколіннями залишалася сімейним бізнесом з виробництва, витримки типових італійських молочних продуктів і торгівлі ними. Впродовж багатьох років компанія незмінно і поступово розвивалася, але поворотним моментом в її діяльності стало відкриття нових виробничих комплексів у 1995 році. З того дня Perla все більше і більше посилює акцент на виробництві молочних продуктів. Компанія розвиває і розширює свою збутову мережу закордоном, виходить на міжнародні ринки, позиціонуючи себе як світового виробника італійських продуктів найвищої якості. Справжнім скарбом компанії став її сир Perla Royal (Королівський сир Perla). Після того, як він чудово себе зарекомендував на внутрішньому ринку, сир успішно закріпився на ринках за кордоном. Крім того Perla S.N.C спеціалізується на П'ємонтських молочних продуктах, які можуть похвалитися сертифікацією якості PDO (захист найменувань за походженням). Це зокрема сири Рачера, Бра Дуро і Тома П'ємонтезе.

Відгуки (5) Сир Perla Provolone Piccante Pancetta

Макс 04.2016

покупали сыр для большой компании, и большого ассортимента алкоголя, подошел всем и под вина, и под коньяк, и даже под пиво. На мой взгляд самый универсальный и интересный сыр.

Наталия 02.2016

Сыр очень понравился. Покупала для ребенка, сама могу есть не все сыры из козьего молока из-за их специфического запаха и вкуса, но в этом сыре он отсутствует совсем!!! Очень ароматный, сладковатый с небольшой кислиной. Теперь и сама ем его с удовольствием!)

Марина 01.2016

В аромате яркий, интересный, сладковатый, даже медовый. Текстура очень мягкая, если говорить о твердых сырах, но хорошо держит форму. Тает во рту, оставляя шлейф послевкусия роспадший на тысячу мелких частиц))!

Мнухин Павел Вячеславович 01.2016

Не сильно пикантный и не солёный, козочка чувствуется не сильно. Консистенция, не сильно твердая, по ощущениям, как будто плавленный, подойдет для приготовления блюд

Ольга Петрова 12.2015

Сыр очень понравился. Вкусный , в меру пикантный, чем и характерезуются козьи сыры Рекомендую всем этот вкуснейший и полезный сыр!!!

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Сыр с плесенью Gorgonzola Perla 100 г
100 г Артикул: 94897

5400грн

Набор «Подарочный» 502210: сухие игристые + сыр
-10%
Артикул: 502210

60300 54270грн

Набор «Подарочный» 502185: два вина + закуски (standart)
-10%
Сыр Gooda с пряностями Cheeseland 100 г
100 г Артикул: 90730

6700грн

Iнші товари