Теннессі віскі: трохи про Джека Деніелса
Штат Теннессі, США став по-справжньому відомим на весь світ завдяки виробництву віскі Jack Daniels. Цей бренд можна назвати культурним феноменом, який символізує автентичність та традиції американської культури. Починаючи від відбору якісних інгредієнтів та закінчуючи фільтрацією через дерев'яне вугілля. Віскі Джек Деніелс Теннессі - це не просто напій, а витвори мистецтва.
Екскурс в історію віскі з Теннессі
Відомий бренд завдячує своїй появі лютеранському священикові Дену Колу. Крім своєї основної діяльності, він займався виробництвом міцних алкогольних напоїв. Які, до речі, були дуже популярні серед його приходу.
Точні історичні дані втрачені, але до батька на винокурню в середині 50 років 19 століття влаштувався працювати 8-річний хлопчик Джаспер Джек Ньютон Деніел. Він схоплював усе на льоту і у 13 років був повноправним господарем гуральні. Не варто говорити, що він запозичив у батька Кола багато, зокрема особливий секрет виробництва віскі.
Виготовлення було збудовано на класичній технології виготовлення. Це було затратно, але в результаті виходив продукт найвищої якості, що надало йому великої популярності. Завдяки цьому Джек у 1880 році мав у власності 15 заводів. А в 1897 році напій почали розливати у відомі нами пляшки незвичайної форми.
Одного разу Джек, прийшовши на роботу, не зміг відкрити сейф і штовхнув його з усієї сили ногою. В результаті отримав перелом пальця. У результаті це все переросло в зараження крові і засновник помирає в 1911 передавши управління своєму племіннику Лему Мотлоу. Він керував компанією до 1947 року, зумівши її зберегти, коли в країні був сухий закон та другу Світову.
У 1956-му родичі продали усі відомої алкогольної корпорації Brown-Forman. Компанія зберегла оригінальну рецептуру та технології виробництва.
Як і з чого виготовляють міцний напій віскі
Як говорилося вище, на виробництві віскі Теннессі Джек досі дотримується оригінальна рецептура, а сировина попередньо відбирається та проходить контроль якості.
Після процесу ферментації брага переганяється. Основною умовою отримання такого м'якого смаку є перегін продукції через шар вугілля цукрового клена завтовшки 3 метри. Це очищає напій від шкідливих олій і цукру і отримати в результаті відомий смак.
Далі рідину розливають по бочках. Багаторічна витримка надає напою легендарного бурштинового кольору, унікального аромату та солодкого післясмаку. Вже перед розливом у пляшки витриманий спирт розливається чистою водою.
Як вибрати той самий Джек Деніелс
Корпорація випускає багато сортів напою, які відрізняються своїми вкусами.
Найпопулярнішими та представленими напоями в нашому магазині є:
- Віскі Джек Деніелс Теннессі 0.7 Old No.7 - напій золотистого кольору міцністю в 40 С має карамельний аромат з нотками інжиру. Смак фруктовий з деревно-димним післясмаком. Виготовляється у варіантах Black – беруться з діжок нижніх рядів , і Green – який береться з бочок верхніх, де напій швидше дозріває 40 об.
- Gentelman Jack – проводиться за допомогою подвійної перегонки. Спочатку напій переганяється крізь кленове вугілля перед розливом у бочки, потім перед розливом у пляшки. Тому має м'який та пряний смак. Аромат має нотки дуба, лимона, горіха. має 40 об.
- Tennese Honey - виготовлений із 4 літніх спиртів, спеціальних спецій медового лікеру. Міцність дещо нижча - 35 об. Має запах фруктів, меду та карамелі.
- Single Barrel - преміум віскі, розлитий з однієї бочки. Має деревно-зерновий аромат і міцність 45 градусів. На кожній пляшці віскі з Теннессі марки вказується номер партії. Особливі шанувальники напою купують пляшки з різних партій, щоб порівняти смак та аромат.
Виробник також випускає колекційний лімітовані серії напоїв. Тож слідкуйте за оновленням нашого сайту у нас у каталозі є односолодовий віскі, купажований віскі, бурбон. Віскі Теннессі ціна відрізняється виходячи з обсягу та виду напою.
Культура споживання та як замовити Теннессі віскі за найкращою ціною
Весь неповторний смак та аромат Jack Daniels розпускається при вживанні напою в чистому вигляді не поспішаючи невеликими ковтками. Напій наливають у склянку на третину з невеликої висоти таким чином, щоб вийшла лійка. Вважається, що більше передається аромат.
Для пом'якшення смаку та зниження градуса можна додати пару кубиків льоду. Також його можна додати до невеликої кількості лимонного або яблучного соку. Також Джек Деніелс використовується в багатьох коктейлях.
Коли віскі п'ється у чистому вигляді, то найкращим варіантом буде холодна шинка. Також добре поєднується з морепродуктами. Звичайно, як пити віскі Джек Деніелс Теннессі відгуки у всіх будуть різні і кожен знайде собі до смаку з чим поєднувати цей чудовий напій.
Деякі шанувальники кажуть, що закушувати цей віскі потрібно лише оливками.
P.S. Як кажуть жартом «віскі Джек Деніел з Теннессі віскі».
На вечерю чудовою гарячою закускою будуть смажені свинячі реберця.
Оригінал vs підробка Jack Daniels Теннессі
На порталі продається лише оригінальна продукція. Але хотілося дати кілька порад про те.
Як відрізнити підробку від оригіналу віскі Jack Daniels Теннессі:
- пляшка має 4 рівні грані. Нагорі є фірмовий напис Jack Daniels. Дно має 8 граней.
- пробка має пластмасове гравіювання. Поверх її є плівка з написом Тennessee WHISKEY та назва напою
- лицьова етикетка розташована на гранях рівно.
- напій не має осаду. Якщо струснути пляшку, то рідина всередині закрутиться лійкою і на поверхні будуть бульбашки. Стекає напій зі стін повільно, має маслянисту структуру.
Оригінальний Теннессі віскі купити можна в нашому інтернет-магазині.
Віскі зерновий Джек Деніелс Теннессі є популярним і одним з найвідоміших брендів у всьому світі. Він символізує якість та культурну спадщину США. Це не просто напій, а символ американського способу життя. Якщо є труднощі, то наші консультанти дадуть відповіді на питання, що цікавлять, і допоможуть з вибором.