Кошик порожній
Додання товару в кошик

Recaredo Reserva Particular Gran Reserva (в коробці)

Поделиться:

Рейтинг:
RP(2004): 95

Артикул: 80081
0,75 л
Немає товару на складах

Солодкість: брют

Тип: ігристе

Колір: біле

Країна: Іспанія

Регіон: Каталонія

Виробник: Recaredo

Об'єм: 0,75 л

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Recaredo Reserva Particular Gran Reserva (в коробці)

Технічні характеристики

Тип: ігристе

Колір: біле

Солодкість: брют

Алкоголь: 12,50%

Цукор: 1 г/л

Сорт винограду: 47% макабео, 53% шарел ло

Рік: 2004

Дегустаційні замітки

Колір: Золотисто-жовтий зі зеленуватими відблисками і прекрасною пінкою. Кришталево-прозоре вино.

Аромат: Букет цього ігристого може похвалитися середньою насиченістю і масою ноток тропічних фруктів, цитрусового варення у поєднанні з тонами свіжої випічки, яблучного джему і солодких спецій. Тут також можна зловити легку мінеральність.

Смак: З перших ноток відчувається свіжий, приємний смак з насиченим і елегантним ядром. Бульбашки чудово інтегруються і доповнюються відмінною кислотністю. З букету у смак проштовхуються нотки стиглих білих фруктів, майже варення з привабливими тонами підсмаженої скоринки хліба, а звідси у букет вертаються ледь-вловимі відтінки печива.

Спосіб подачі

Температура подачі: 9°C

З чим подавати: Витримані сири, аперитив, запечена біла риба, м'ясо бика, копчена риба, устриці, м'ясо птиці, смажені страви, суп і рис, солодкі тістечка і салати з м'ясом білої риби.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Ал-Пенедес

Класифікація: Denominaci?n de Origen (DO)

Властивості ґрунту: Вапняковий ґрунт.

Врожай: Збір здійснюється вручну і всі лози вирощуються без застосування гербіцидів або інсектицидів, з повагою до місцевого біорізноманіття та навколишнього середовища.

Технологія виробництва: Хосе Мата Капелладес, засновник виноробні Recaredo, особисто створив цю каву. В основі цього іспанського ігристого вина знаходиться купаж Макабео і Шарел ло. Перша ферментація Шарел ло відбувається у французьких дубових діжках. Друга ферментація проходить уже у пляшках, де кава отримує свої бульбашки шляхом закоркування і витримки впродовж 78-ми місяців з традиційним щоденним перевертання пляшок при цьому використовуються тільки коркова пробка. Дегоржаж здійснюється вручну без заморожування горлечка пляшки.

Витримка: Вино витримувалося 78 місяців у пляшках.



Про виробника Recaredo Reserva Particular Gran Reserva (в коробці)

Назва: Recaredo

Адреса: С/Tamarit 10(Apartado 15) 08770 Sant Sadurni d'Anoia, Spain

Вебсайт: www.recaredo.es

Рік заснування: 1924

Кількість вин, що виробляються: 7

Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград

Площа: 50 га

Про компанію: У 1878 році народився Рекаредо Мата Фігерас, у місті Сан-Садурні д’Анойя (San-Sadurni d'Anoia). У 1924 році його син, Хосе Мата Капелладес почав працювати в області кави і світ побачили перші кілька пляшок. Саме він був засновником Cavas Recaredo. "Can Recaredo" - це ім'я, під яким фірма завжди була відома. Хосе Мата Капелладес побудував підвали в своєму будинку, в історичному центрі Сан-Садурні д’Анойя. Деяким частинам підвалів більше 80 років, і вони зберегли свою первісну форму завдяки наполегливій праці команди. Хосе Мата Капелладес викував певну особистість у бренді Recaredo, засновану на ноу-хау, професіоналізмі і працьовитості. Він був піонером у виробництві абсолютно сухої кави (Cavas Brut Nature), а також у роботі з дубовими бочками. На даний час вже третє покоління керує виробництвом Cava Recaredo.

Відгуки (2) Recaredo Reserva Particular Gran Reserva (в коробці)

Сергей 09.2015

Получил этот напиток в качестве подарка примерно год назад. Буквально вчера наткнулся на описание и только сейчас понял какое сокровище у меня в руках! Вкус подтвердил самые смелые ожидания.

Алексей 09.2015

Редкостно хорошая кава, действительно способная конкурировать по своим вкусовым и ароматическим качествам с шампанским "начального" и среднего уровней. Благодаря сургучной печати на бутылке, деревянному ящичку и брошюрке смотрится великолепно и может быть отличным подарком.

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa
-10%
Артикул: 502346

112500 101250грн

Набор: день Валентина - для полного счастья 3 х 0,75л
-10%
3 х 0,75л Артикул: 507314

73000 65700грн

Iнші товари