Кошик порожній
Додання товару в кошик

Dal Bello Asolo Prosecco Superiore Millesimato Swarovski

Поделиться:
Артикул: 70283
1,5 л
Немає товару на складах

Солодкість: сухе

Тип: ігристе

Колір: біле

Країна: Італія

Регіон: Венето

Виробник: Dal Bello

Об'єм: 1,5 л

Сорти: Глера

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Dal Bello Asolo Prosecco Superiore Millesimato Swarovski

Технічні характеристики

Тип: ігристе

Колір: біле

Солодкість: сухе

Алкоголь: 11,00%

Цукор: 19,5 г/л

Сорт винограду: 100% глера

Рік: 2012

Дегустаційні замітки

Колір: Солом'яно-жовтий із зеленуватими відблисками.

Аромат: Витончена гра бульбашок відображається у яблучному букеті з відтінками екзотичних фруктів, особливо відчутні тони акації та глоду.

Смак: Елегантний, м'який смак і приємний післясмак.

Спосіб подачі

Температура подачі: 6-8°C

З чим подавати: Прекрасно підходить у якості аперитиву, або у поєднанні із закусками, маринованою рибою, смаженими овочами. Це вино для особливих подій у вашому житті.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Асоло

Класифікація: Vino a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Властивості ґрунту: Глинисто-вапнякові ґрунти.

Врожай: Останній тиждень вересня.

Технологія виробництва: Виноград відбирається, складається у кошики та проходить м’яке пресування. Після декантації та відстоювання протягом 20 годин, відібраних дріжджів додають у вино. Ферментація триває близько 13 днів при 17°С, після чого вино зберігається в теплих контрольованих баках. Процес шампанізації: подальша ферментація в автоклаві при температурі 16°С протягом 60 днів.

Витримка: 30 днів у пляшці.



Про виробника Dal Bello Asolo Prosecco Superiore Millesimato Swarovski

Назва: Dal Bello

Адреса: Via Belli 2, 31010 Fonte (TV) Italy

Вебсайт: www.dalbellovini.it

Рік заснування: 1950-х

Кількість вин, що виробляються: 17

Кількість пляшок, що виробляються: 670000

Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград

Площа: 30 га

Про компанію: Виноробня була заснована Віктором Белло в п'ятдесяті роки. Зараз нею управляють його сини Антоніо і Маріо.
Даль Белло розташована на пагорбах одного з найгарніших італійських сіл Азоло в провінції Тревізо на висоті 200м над рівнем моря. Виноградники Dal Bello знаходяться в зоні, що охороняється ЮНЕСКО, тому правила ведення господарства дуже суворі. Для висадки нового винограднику потрібно отримати дозволи 5 інстанцій і чекати 180 днів. А правила регламентують навіть колір дротиків, яким підв'язують лозу.
Виробничі приміщення знаходяться під виноградниками 6 метрів під землею. Вініфікація просекко вимагає суворого контролю за температурою, і брати обладнали виноробню спеціальними новими машинами, здатними швидко охолоджувати і підтримувати потрібний режим. Наприклад, при пресуванні винограду температура сусла опускається сухим льодом з 30 до 0ºС за 5 хвилин (!)
Всього на виноробні працює 15 осіб (плюс 2 брата), а в період урожаю і підв'язки лози - 50 чоловік.
Dal Bello зробила перший ігристий екстрабрют в Азоло, який отримав статус DOCG 14.09.2009 року (DOCG Asolo Prosecco Superiore Extra Brut).

Відгуки (0) Dal Bello Asolo Prosecco Superiore Millesimato Swarovski

Ура! Ваш відгук буде першим:

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Maison Bouey De Dauzac 0,75 л
0,75 л Артикул: 118032

53200грн

Bodega Noemia de Patagonia 0,75 л
0,75 л Артикул: 65382

386200грн

E.Guigal Cote Rotie La Mouline 0,75 л
0,75 л Артикул: 100712

899700грн

Maison Bouey Cheval Blanc 1-er Grand Cru Classe "А" 0,75 л
0,75 л Артикул: 113068

1860000грн

Iнші товари