74700грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість: сухе Тип: тихе Колір: червоне Країна: Італія | Регіон: Тоскана Виробник: Capezzana Об'єм: 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: червоне
Солодкість: сухе
Алкоголь: 14,00%
Цукор: 0,7 г/л
Сорт винограду: 50% каберне совіньйон, 20% мерло, 30% сіра
Рік: 2009
Колір: Насичений гранатовий.
Аромат: Багатий насичений аромат з нотами еспресо, паленого дубу, меленого перцю, стиглих чорних фруктів.
Смак: Яскравий насичений смак з нотами кориці, родзинок, гвоздики і тютюну з шорсткими, але приємними танінами, які надовго залишаються в післясмаку.
Температура подачі: 16-18°C
З чим подавати: Рекомендується подавати до прошутто та пармезану.
Розміщення виноградників: Карміньяно
Класифікація: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Властивості ґрунту: Глинистий сланець та вапняк
Врожай: Кінець вересня, початок жовтня
Технологія виробництва: Вініфікація в сталевих ємностях, яблучно-молочна ферментація у французьких дубових діжках.
Витримка: 15 місяців у французькому дубі
Назва: Tenuta di Capezzana
Адреса: Via di Capezzana 100, 59 015 Carmignano (PO) Italy
Вебсайт: www.capezzana.it
Рік заснування: 804
Частка винограду, що закуповується: Только собственный виноград
Площа: 104 га
Про компанію: Capezzana чи не найстаріша виноробня Італії з 1000-літньою історією. Початок виноробства в цьому регіоні датується ще далі, близько 1000 роком до н. е. Різноманітні винні глечики і дегустаційні чаші, знайдені в етруських гробницях, свідчать, що виноград почали вирощувати в Карміньяно ще до римських часів. Ще одним доказом того, що вирощування винограду і оливок при Capezzana почалося близько 1200 років тому, є договір оренди (804 р), написаний на пергаменті, зараз він зберігається в державному архіві Флоренції.
Сьогодні Tenuta di Capezzana є ідеальним втіленням концепції «chateaux» у своєму найширшому розумінні виноградарства. Тут є і історична складова і родинний маєток, господарські споруди і старі погреби з XVI ст., сучасна мельниця для виготовлення оливкової олії та величезна «вінсантайя»; маєток в 1400 акрів, 220 з яких засаджені виноградниками, а 300 – оливковими садами.
Створена за інноваційною концепцію з 1925 року, попередник та муза для сучасних Тосканських вин - Villa di Capezzana зробила все для поширення свого імені, історії та репутації у всьому світі: в історичних погребах маєтку ще досі зберігаються вина з 1925 року, а також вина з найкращих вінтажів, зокрема 1931 і 1937 років, все ще живих і здорових, смак яких здатний пробудити справжні великі емоції.
Павел Мнухин 07.2016 |
УРОЖАЙ 2007 Прекрасный аромат, строгого вина с родословной из Карминьяно и пасспортом Бордо. |
Алексей Найденов 01.2016 |
Одно из лучших вин региона Тоскана, которое довелось попробовать. Никогда не ожидал, что сочетание трех сортов винограда: каберне совиньон, мерло, сира создадут настолько сбалансированный аромат и вкус. Ожидал, что будет немного кислее, но мерло внесло должный вклад. Но это вино необходимо обязательно декантировать, чтобы не испортить палитру. Как говорится, highly recommended! |