Кошик порожній
Додання товару в кошик

Brumont Chateau Bouscasse Vendemiaire

Поделиться:

Рейтинг:
WE(2008): 91

Артикул: 79189
0,5 л
Немає товару на складах

Солодкість: солодке

Тип: тихе

Колір: біле

Країна: Франція

Регіон: Південно-Західна Франція

Виробник: Brumont Vignobles

Об'єм: 0,5 л

Сорти: Пті мансен

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Brumont Chateau Bouscasse Vendemiaire

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: біле

Солодкість: солодке

Алкоголь: 12,50%

Цукор: 98,3 г/л

Сорт винограду: 100% пті мансенк

Рік: 2008

Дегустаційні замітки

Колір: Золотисто-жовтий

Аромат: Нотки екзотичних фруктів, манго та абрикосів.

Смак: Щедрий смак зі свіжими фруктовими відтінками.

Спосіб подачі

З чим подавати: Пті Мансенк з апеласьйонів Пашранк дю Вік-Біль або Жюрансон, є одним з тих сортів винограду, які дуже цінять сомельє за прекрасні солодкі вина. Однією з найкращих гастрономічних пар для цього вина є фуа гра з Гасконії. Також можна подавати це вино у якості аперитиву або з десертами.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Мадіран, Pacherenc du Vic-Bilh (Пашранк дю Вік-Біль)

Класифікація: Appellation d'Origine Contr?l?e (AOC)

Властивості ґрунту: Глиняно-вапнякові ґрунти.

Врожай: 50 річні лози. Виноград збирають вручну у невеличкі контейнери.

Технологія виробництва: Пті Мансенк на рівні конкурує з сортами великих солодких вин. Його натуральна кислотність гармонізується свіжістю і чистотою післясмаку. Ягоди, зібрані пізно восени, частково висушуються на лозах, це надає винам приємних ноток зацукрованих фруктів. Brumont виготовляє три різні кюве солодкого Pacherenc, залежно від дати збору врожаю (жовтень, листопад і грудень) називаються на честь місяців французького революційного календаря: Vend?miaire (Вандем'єр - місяць збору винограду), Brumaire (Брюмер - місяць туманів), Frimaire (Фрімер - місяць приморозків). Врожай для цих трьох кюве збирається відповідно до певного природнього рівня солодкості: для Vend?miaire -18%, для Brumaire -19% і 20% для Frimaire. Вина Pacherenc від Ch?teau Bouscass? стоять в одному ряді з великими солодкими винами. Їхній процес вініфікації передбачає пресування цілих виноградних грон, і подальшу витяжку соку. Ферментація відбувається у нових дубових баррелях при температурі 18°C. Переривання ферментації здійснюється шляхом охолодження, залежно від бажаного балансу вина.

Витримка: Вино витримувалося 12 місяців у дубових діжках.



Про виробника Brumont Chateau Bouscasse Vendemiaire

Назва: Vignobles Brumont

Адреса: 32400 Maumusson Laguian

Вебсайт: www.brumont.fr

Рік заснування: 1980

Кількість пляшок, що виробляються: 2.5 млн пляшок в рік

Площа: 430 га

Про компанію: Алан Брюмонт вже давно визнаний найкращим виноробом субрегіону Мадіран. Він володіє кількома ділянками на південному заході Франції, і Chateau Montus є одним з найважливіших в цьому списку. Талант Алана в тому, що він зумів грамотно підкреслити кращі властивості і надати майстерну огранку забутого всіма винограду сорту танна (Tannat) і ось уже кілька десятиліть створює з нього приголомшливі вина.
Історія потомственого винороба Алана Брюмонта починається з 1979 року, коли батько залишив йому у спадок виноградники Chateau Bouscasse. Саме в цей момент Алан звертає свою увагу на Таннат. У зв'язку з досягнутими успіхами, виноробня поступово розширюється, і до 1988 року завершується будівництво першого обладнаного винного погребу на південному заході Франції, що займає 1200 квадратних метрів, а в 1995 році - створення погребу в Шато Монтюс. З 2003 року Алан бере активну участь у виноробній життя Франції, проводячи семінари та беручи участь у конгресах кращих виноробів світу.

Відгуки (0) Brumont Chateau Bouscasse Vendemiaire

Ура! Ваш відгук буде першим:

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Black Tower Dornfelder Pinot Noir 0,75 л
0,75 л Артикул: 98787

23700грн

Santa Ema Amplus Sauvignon Blanc 0,75 л
0,75 л Артикул: 60780

45700грн

Podium Verdicchio dei Castelli di Jesi 0,75 л
0,75 л Артикул: 116280

67700грн

Felix Solis Soliera Rosado Tempranillo 0,75 л
-21%
0,75 л Артикул: 92672

13700 10823грн

Iнші товари