Кошик порожній
Додання товару в кошик

Arnaldo Caprai Sagrantino Di Montefalco Collepiano

Поделиться:
Артикул: 70273
0,75 л
Немає товару на складах

Солодкість: сухе

Тип: тихе

Колір: червоне

Країна: Італія

Регіон: Умбрія

Виробник: Arnaldo Caprai

Об'єм: 0,75 л

Сорти: Сагрантіно

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Arnaldo Caprai Sagrantino Di Montefalco Collepiano

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 14,50%

Цукор: 1 г/л

Сорт винограду: 100% сагрантіно

Рік: 2008, 2009

Дегустаційні замітки

Колір: Насичений, майже чорний, рубіново-червоний колір, який з часом розвивається у гранатовий.

Аромат: Темні фрукти, слива, кориця, чорниця та земляні нотки.

Смак: Потужний і вишуканий смак, сповнений виразними танінами та пряним, насиченим післясмаком.

Спосіб подачі

Температура подачі: 16-18°C

З чим подавати: Чудово підходить до смаженого жирного м'яса та інших страв з червоного м'яса. Також спробуйте вино у поєднанні з дичиною, витриманими сирами і тушеним м'ясом дикого кабана чи смаженим ягням.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Монтефалько

Класифікація: Vino a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Властивості ґрунту: Глина і вапняк.

Врожай: Збір врожаю 2008 року тривав у період з третього тижня вересня по перший тиждень жовтня.

Технологія виробництва: Після ретельного відбору, виноград сушать на солом'яних матах у контрольованому середовищі для гарантування поступового і послідовного процесу сушіння. Ферментація в резервуарах з нержавіючої сталі відбувається протягом 15 днів з постійним перекачуванням. Згодом вино переливають в бочки для повільного завершення процесу бродіння (цукор г/л 120/150).

Витримка: Вино витримується 22 місяці у діжках та 8 місяців у пляшках.



Про виробника Arnaldo Caprai Sagrantino Di Montefalco Collepiano

Назва: Arnaldo Caprai

Адреса: Loc.Torre di Montefalco - 06036 Motefalco (PG), Italy

Вебсайт: www.arnaldocaprai.it

Рік заснування: 1971

Кількість вин, що виробляються: 10

Кількість пляшок, що виробляються: 105000

Площа: 150 га

Про компанію: Arnaldo Caprai - визнаний виробник високоякісного Sagrantino di Montefalco, вина, що робиться виключно з винограду Sagrantino. Цей вид вирощують в регіоні Montefalco вже протягом чотирьохсот років. Історія Капрай - це історія італійської сім'ї із умбрійського села Монтефалько. Батько, Арнальдо Капрай, підприємець текстильної промисловості, в 1971 році купив маєток Валь ді Маджо на виноградниках якого вирощувався сорт Сагрантіно, а син, Марко Капраї, зробив вино, про яке тепер говорять всі.

Відгуки (0) Arnaldo Caprai Sagrantino Di Montefalco Collepiano

Ура! Ваш відгук буде першим:

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Royal Khvanchkara (в тубусе) 0,75 л
0,75 л Артикул: 116323

91700грн

Bosco 110 Montepulciano d’Abruzzo Riserva 0,75 л
0,75 л Артикул: 101434

125200грн

Castellani Amarone Della Valpolicella Classico 0,75 л
0,75 л Артикул: 115742

114700грн

Baron Philippe de Rothschild Cadet d’Oc Chardonnay 0,75 л
0,75 л Артикул: 101211

28200грн

Iнші товари