Кошик порожній
Додання товару в кошик

Cerbaiona Rosso di Montalcino

Поделиться:
Артикул: 115780
0,75 л
Ціна Кількість Разом
128700грн
128700грн
В наявності 6 шт.
по мережі: 0 шт.
продано: 4 шт.

Солодкість: сухе

Тип: тихе

Колір: червоне

Країна: Італія

Регіон: Тоскана

Виробник: Cerbaiona

Об'єм: 0,75 л

Сорти: Санджовезе

Дані перевірені: 20.06.2018

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Cerbaiona Rosso di Montalcino

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 14,50%

Цукор: 0,7 г/л

Сорт винограду: 100% санджовезе

Рік: 2014

Дегустаційні замітки

Колір: Рубіновий.

Аромат: З нотами спілих червоних і чорних фруктів, польових квітів, спецій та мінералів.

Смак: М'який, збалансований і стійкий.

Спосіб подачі

Температура подачі: 16-17°C

З чим подавати: До тушкованого червоного м'яса і середнього віку сирів.

Додаткова інформація

Властивості ґрунту: Вапнисто-глинисті ґрунти з верхнім шаром мергелю.

Врожай: Ручний збір урожаю.

Технологія виробництва: Ферментація в ємностях із нержавіючої сталі.

Витримка: 18 місяців у 750-літрових славонських дубових діжках.



Про виробника Cerbaiona Rosso di Montalcino

Назва: Cerbaiona

Адреса: Cerbaiona di Molinari farm, Montalcino, Tuscany, Italy

Рік заснування: 1981

Кількість вин, що виробляються: 3

Кількість пляшок, що виробляються: 8000

Площа: 3 га

Про компанію: Виноробня «Cerbaiona» була створена у 1981 році пілотом у відставці Дієго Молінарі, і, починаючи з 1982 року, вона працює бездоганно. Виноробню оточують мальовничі виноградники, розташовані на висоті 300 метрів над рівнем моря. Мергелеві та глинисті ґрунти і розміщення на сході Монтальчіно забезпечують сировину найкращої якості та наділяють вино елегантними нотками з насиченими відтінками сливи та вишні. Виноград вирощують на лозах, насаджених за традиційною шпалерною системою. Середній обсяг врожаю - 40 ц/га. Сприятливі терруарні умови – лише один із факторів виробництва, решта - робота Дієго Молінарі, якого називають «маестро». Він створив особливий злагоджений стиль «Brunello» з благородним характером Санджовезе. Маестро за час своєї кар’єри подарував світу прекрасні вина, його «Brunello di Montalcino» 1999 року отримало нагороду «Tre Bicchieri» від «Gambero Rosso». Це найвища нагорода, яку може отримати вино від цього престижного видання. Даніель Томас - критик журналу «Wine Advocate» оцінив виноробню «Cerbaiona» як найбільш близьку за своїм духом до «Basse di Soldera» - виноробні, що випускає найдорожче і найбільш затребуване на ринку «Brunello». Так само як і «Soldera», вина «Cerbaiona» витримуються за «старим стилем» у славонських дубових діжках, замість популярних французьких. До вина нічого не додається - ні дріжджів, ні ферментів, і нічого не віднімається - воно не очищується та не фільтрується. У свою чергу інший критик «Wine Advocate» - Антоніо Галоні, оцінюючи вино «Brunello di Montalcino», сказав: «Якщо б мені довелося пити тільки одне вино з Монтальчіно, я б вибрав розкішне «Brunello» Дієго Молінарі». Дієго Молінарі створив єдиний стиль неперевершеної елегантності та безкомпромісної потужності.

Відгуки (0) Cerbaiona Rosso di Montalcino

Ура! Ваш відгук буде першим:

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Mastrojanni Rosso di Montalcino 0,75 л
0,75 л Артикул: 106719

89700грн

Col d’Orcia Rosso di Montalcino 1,5 л
1,5 л Артикул: 78929

149700грн

Cerbaiona Toscana 0,75 л
0,75 л Артикул: 115779

95200грн

Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 0,75 л
0,75 л Артикул: 92394

105200грн

Iнші товари