Вино Сапераві ціна унікальності смаку
Вишукане грузинське вино Сапераві – червоне сухе дуже насиченого кольору. Відтінок коливається від гранатового до темногранатового. В ароматі виразно чуються ягідні нотки. Міцність Сапераві становить від 10 до 13%, а цукру до 4 г/л.
Навіть ті, хто не вживає алкоголю, знають про сапераві. А ті, хто цінує якісне сухе вино, обов'язково хоч раз його пробували.
Сапераві — вино, яке залишає по собі не тільки важке, ледь терпке післясмак, а й непідробні емоції. Забути його смак неможливо, а залишитись байдужим тим більше.
Як роблять вино Сапераві
Родиною Сапераві прийнято вважати Кахетію. Вино виготовляють із червоного м'ясистого винограду. За рахунок м'якоті та шкірки напій виходить насиченого червоного кольору. Пігменти, що потрапляють у готовий продукт, легко забарвлюють шкіру та язик. Це потрібно враховувати під час дегустації.
Вино досить стійке щодо зберігання. Максимальний термін може становити 30 років. Фахівці радять купувати Сапераві, вік якого не менше 3 років.
На смак класичного напою переважають нотки смородини, аромат стиглої черешні або сливи. Ціна грузинського вина Сапераві чесна, оскільки цей напій є елегантним та високоякісним.
Ягоди винограду Сапераві містять багато танінів. Готовому вину це надає трохи в'яжучого смаку і невеликої гіркоти.
Існує два методи виготовлення Сапераві – кахетинський (традиційний) та європейський:
- Європейський стандартний. Його застосовують для виробництва практично всіх вин: плоди відокремлюють від кісточок, тиснуть і настоюють.
- Кахетинський спосіб досить незвичайний. Його вважають початковим і найдавнішим методом виготовлення Сапераві. Кісточки не відокремлюють від ягід, перетирають плоди, всю масу зливають в одну ємність і закопують на 180 днів у землю. Так вино набуває своєрідного неповторного смаку.
З чим краще пити Сапераві
Напій має певну терпкість. Щоб правильно подати це вино, його потрібно охолодити до 10°С. Сухе вино Сапераві ідеально поєднується з шашликом зі свинини або баранини, пловом, а також солоними та жирними стравами грузинської кухні.
Червоне вино Сапераві також добре розкриває свій букет у поєднанні з різними десертами. До молодих вин можна подавати грибні страви та твердий сир. Можливе поєднання з м'якими сирами та сиром з пліснявою.
Великою перевагою червоногосухого вина Сапераві є те, що воно не перебиває смаку їжі і при цьому не втрачає свій аромат.
Як вибрати та замовити вино Сапераві
Найбільше позитивних відгуків можна знайти на витриманих винах. Але варто врахувати, що кожен має різні смакові уподобання. Винороби вважають, що з кожним роком напій стає ще кращим, а дегустатори рекомендують купувати алкоголь від 3 років витримки.
Колір сапераві — гнила вишня, глибокий і темний. Вино не змінює його, навіть якщо наполовину розбавлене водою. Цим користуються несумлінні виробники. Нерозбавлений сапераві настільки насичений, що вже після двох-трьох ковтків ваш язик буде фіолетовий. Класичний сапераві пахне чорносливом та смородиною. Вино із сапераві густе, терпке, зі складною структурою. У букеті виділяються нотки ожини та слив. Чим витриманіше вино, тим воно краще.
Сухе Сапераві має насичений криваво-червоний відтінок. У смаку можна розібрати нотки чорносливу, гранату та аромат стиглої вишні, спецій та фруктово-квіткового шлейфу.
Солодке та напівсолодке вино ідеально підійде тим, хто не любить терпкі ноти. Напівсолодкі вина Сапераві грузинського виробництва знайти практично нереально, так як винороби вважають за краще дотримуватися традиції. Вартість вина Сапераві є чесною і доступною, незалежно від його сорту.
Представляємо вашій увазі асортимент нашого магазину Winetime, який спеціалізується на продажу зарубіжних та українських виробників алкогольних напоїв та готових продуктів. Тут ви можете купити вино Сапераві, ціна якого не є завищеною та відповідає якості.
Вина Сапераві представлені сухими, напівсухими та напівсолодкими. Ми пропонуємо продукцію від виробників з Грузії, Молдови та України: Шабо, Marani, Danieli, Purcari, Telavi Old Cellar, Vine Ponto і т.д. У каталозі є вина різного віку, починаючи з 2009 року. Усі вони упаковані у стандартні пляшки об'ємом 0,75 л.
У нашому асортименті можна також вибрати фаст-фуд та продукти зарубіжних виробників: хамон, ковбаски копчені, різні види твердого сиру, камамбер, напої. Крім продуктів, вина и міцного алкоголю у нас можна придбати різноманітні аксесуари як для себе, так і у подарунок.
Де купити вигідно вино Сапераві
Вино Сапераві можна купити у нашому інтернет-магазині Winetime. Якщо у вас виникають труднощі з вибором алкогольного напою, наші консультанти завжди раді допомогти та надати професійну рекомендацію. Ціна Сапераві вина досить доступна, тому напій може дозволити собі кожен.
Наша торговельна мережа представлена у 14 областях України. Сервіс подбав про те, щоб клієнт зміг зробити зручний вибір щодо доставки та оплати. Доставка можлива Новою поштою. При замовленні від 1000 грн. вона безкоштовна. Також можна забрати замовлення самостійно чи оформити доставку кур'єром. Оплата кур'єру йде за тарифами пошти, а також залежить від того, до якої точки потрібно доставити продукти.
Сплатити покупку можливо готівкою, карткою, безготівковою оплатою, а також післяплатою. Також наш сервіс забезпечує можливість обміну та повернення за умови, якщо є чек, цілісність упаковки та всі заводські наклейки, відповідно до законодавства про захист прав споживачів.