Кава

1

Кава за смачною ціною

Кава вважається одним із найпопулярніших напоїв у світі. Пальму першості на цьому полі міцно утримує чай, але кавомани займають своє друге місце цілком заслужено. Ароматна смачна кава сьогодні є супутником будь-якого застілля незалежно від часу доби.

Корисність та шкода кави

Про шкоду кави говорять тільки лікарі і то тільки в тих випадках, коли йдеться про справді серйозні захворювання. Насправді, справа тут не в самому напої, а в його кількості. Доза кофеїну та таніну, яку можна вживати за день, дійсно обмежена, а в решті кава не має протипоказань, крім окремих індивідуальних випадків.

А користь, яку може принести натуральна кава при помірному і правильному споживанні, очевидна:

  • зняття сонливості;
  • підвищення працездатності;
  • виведення токсинів;
  • нормалізація тиску (для людей з гіпотонією);
  • загальна тонізуюча дія;
  • просто отримання задоволення, і, як наслідок, вироблення гормонів щастя;

Благодійний вплив на організм кава робить через свій складний склад. Деякі джерела стверджують, що кава містить майже 2000 різних речовин, більша частина яких досі ще не вивчена.

Сорти та види кави

Сортів та видів кави сьогодні так багато, що вибрати часом той, що потрібен саме вам на даний момент, часом буває дуже складно. Для спрощення завдання можна його класифікувати за кількома ознаками.

За рівнем готовності:

  • кава в зернах;
  • мелена кава;
  • у капсулах;

За типом:

  • натуральний;
  • розчинний;
  • ароматизований;

Марки кави:

  • кава арабіка;
  • робуста;
  • ліберика;
  • стенофіла;
  • ексцельс;

За способом заварювання:

  • кава для кавоварки;
  • для турки (джезви);
  • для чашки;
  • для кавоварки;

Застосовуючи кожен крок послідовно, можна купити каву, яка максимально точно відповідатиме вашим потребам. 

Як правильно вибирати каву

Для того, щоб визначитися, яка кава вам найкраще підходить, краще різні сорти кави купити та заварювати різними способами. Для цього зовсім не обов'язково брати великою кількістю: сьогодні будь-який кавовий магазин може запропонувати каву на вагу від 50г. Крім того, є кав'ярні, що спеціалізуються на каві, що проводять різного роду дегустації та презентації, де можна зрозуміти, яку каву краще купити

Існує думка, що тільки арабіка не впливає на тиск, а всі інші сорти впливають, однак, як вказують на каву відгуки покупців, на стрибки тиску, так само як і на інші життєво важливі показники види кави не впливають: дія надає виключно кількість випитого за день, а також міцність самого напою. Міцність кави – це співвідношення води та сировини, що заварюється. Що більше води, то менш міцним буде напій.

Вважається, що міцну каву зварити можна тільки в турці, проте, зараз набирає популярність найкраща кава для кавоварки – це кава дрібного помелу, який відрізняється винятковою міцністю та ароматом. Таку каву широко використовують точки продажу у різних місцях міста.

Найбільш вишуканою вважається чорна кава, найкраще виконання якої у вигляді еспресо чи доппіо говорить про високу кваліфікацію баристи. Але для деяких чорна кава часто гірчить, тому до неї додають молоко або вершки. Така добавка пом'якшує гіркоту та надає кави вершкового присмаку. Так можна замовити каву у вигляді латте, капучино, макіято та ін.

Добавок для кави, крім молочних, існує ще багато. Наприклад, натуральний сік (бамбл) або сиропи з різними смаками, з якими натуральна кава зернова набуває горіхового, ванільного, ягідного або фруктового присмаку.

Не варто забувати і про алкоголь. Кава відмінно поєднується з лікерами та наливками, з коньяком та віскі. Алкогольна добавка в каву здатна перетворити звичний напій на справжній кулінарний шедевр.

Де вигідно купити каву

Якщо людина любить каву, це означає, що їй вона потрібна регулярно і багато. Так де купити каву так, щоб можна було легко і просто поповнювати її запаси у разі їх виснаження.

Рекомендуємо відвідати сайт нашого інтернет-магазину Wine Time. Тут можна придбати чай, какао, кава недорого та у великих кількостях. Вибір на сайті організований таким чином, щоб купити каву зернову було просто і зручно. Вся інформація, надана на сайті, повна і дозволяє вибрати не тільки сорт, а й упаковку та спосіб оплати та доставки.

Відвідати наш сайт – це отримати можливість дізнатися багато нового про каву, сорти, які ми пропонуємо, а також про напої на основі кави, які з'являються на кулінарному ринку.

Вибрати, яку каву можна купити також, скориставшись розділом кави відгуки, де справжні цінителі цього прекрасного напою діляться своїми враженнями, а іноді і рецептами заварювання. Корисним буде залишити і свій власний відгук, тим самим ви допоможете нам стати ще кращим, а іншим відвідувачам зробити вдалий вибір.