Какао за вигідною ціною
Какао у будь-якому вигляді – це улюблений продукт як дітей, і дорослих. Боби какао – сировина для шоколаду, а це не лише смачно, а й корисно. Какао порошок виходить шляхом пресування бобів до вилучення з них масла, і перетирання твердих залишків до стану порошку. Готують какао як у вигляді напоїв, так і у вигляді добавок для десертів або кави. Рецептів приготування дуже багато, і всі вони засновані на винятковому смаку та ароматі какао.
Корисне какао для серця та мозку
Корисність какао обумовлена в першу чергу наявністю в ньому флавоноїдів – речовин, які благотворно впливають на роботу судин і покращують обмінні процеси в організмі.
Як відомо, кровоносна система – це основа робочого організму. Порушення її діяльності призводять до серйозних захворювань серця та судин. Справжній какао порошок, що не піддавався термообробці, містить велику кількість флавоноїдів і здатний кардинально покращити самопочуття при регулярному та правильному вживанні какао-порошку.
Дослідження, що проводяться для визначення дії флавоноїдів на організм, показали, що речовини в какао покращують роботу мозку, прискорює всі процеси, пов'язані з провідністю судин.
Впливає вживання какао на такі складні мозкові процеси, як:
- пам'ять;
- уважність;
- здатність приймати рішення;
- зосередженість;
- швидкість сприйняття;
Це лише невелика кількість функцій, на які можуть впливати флавоноїди. Насправді їх набагато більше, тому купити какао натуральний порошок – це означає набагато покращити мозкову діяльність незалежно від віку (флавоноїди однаково добре впливають як на молодь, так і на людей похилого віку).
Різниця між сирим та обробленим какао-порошком
Оскільки какао – це рослина, то й порошок з її плодів можна отримати у сирому вигляді та в обробленому. І той і інший какао порошок смак, колір та дисперсність мають однакові, і взагалі мало відрізняються зовні. Сирий порошок утворюється шляхом подрібнення твердої частини бобів до мікроскопічних частинок. Боби перед цим просто тиснуть пресом, витягаючи з маси всю олію.
Перед тим, як отримати оброблений какао-порошок, боби спочатку обсмажують. Такий продукт – це не кращий порошок какао для вживання, оскільки після високої температури кількість корисних речовин скорочується в рази. І все ж, навіть із обсмажених бобів виходить продукт, регулярне вживання якого здатне добре вплинути на загальне самопочуття.
Відповідь на питання, якао порошок який вибрати, має бути однозначною: сирою, оскільки в ньому флавоноїдів набагато більше, ніж в обробленому.
Є у сирому какао та кофеїн, проте, доза його набагато менша, ніж у каві (дві столові ложки сирого какао за дією дорівнює половині чашки кави). Якщо вибирати порошок какао який краще, то перевагу потрібно віддавати саме сирому порошку.
Як вірно вживати какао
Для того щоб отримати стійкий ефект, порошок какао класичний потрібно вживати регулярно.
Є багато способів отримати денну дозу флавоноїдів разом з какао порошком:
- пити шоколадне какао на молоці або на воді;
- додавати какао до смузі або домашнього йогурту;
- використовувати в десертах та випічці;
- посипати сирим какао фруктовий салат або просто фруктову нарізку;
Відмінний смак має какао в гарячому вигляді. В якості основи може використовуватися молоко, і рослинне в тому числі вода або будь-яка рідина, яку ви віддаєте перевагу.
Замовити порошок какао з сирих какао-бобів – це найпростіший спосіб додати до свого раціону такі корисні речовини, як флавоноїди. Дослідження показали, що какао порошок, види якого часом важко відрізнити зовні, можна вживати у будь-якому випадку: корисні речовини однаково добре засвоюються як із сирого, так і зі смаженого какао.
Де можна купити гарний какао-порошок
На сьогоднішній день какао порошок купити можна у багатьох магазинах, виробників, готових запропонувати цей продукт, дуже багато.
Зручніше та швидше какао купити через інтернет-магазин Wine Time. Тут, на сайті магазину, ви зможете підібрати продукти харчування, какао порошок, ціна якого повністю відповідає його якості. Інформація, з якою обов'язково постачається какао порошок фото, містить усі необхідні відомості для полегшення та прискорення процесу вибору та замовлення, а розділ «какао порошок відгуки» допоможе придбати нові знання та рецепти в приготуванні какао як окремої страви або напою, так і як корисна добавка для основних страв.
Магазин надає можливість замовити, сплатити та отримати замовлення у формі, зручній для кожного конкретного покупця. Для постійних клієнтів діє програма лояльності, що дозволяє купувати необхідні продукти з більшою вигодою.