Склад винограду
мерло, каберне фран, каберне совіньйон
Розширений колір вина
Темний, яскраво-бордовий.
3997 грн
Доставка в:
Самовивіз з почтових відділень
15.08
По тарифам (замовлення від 1000 безкоштовно)
Доставка кур'єром
Новая почта
По тарифам (замовлення від 1000 безкоштовно)
Спосіб подачі Chateau Gazin
Сорти винограду
мерло, каберне фран, каберне совіньйон
Характеристики Chateau Gazin
Технологія виробництва
Виноград проходить первинне сортування безпосередньо на винограднику. Наступні два етапи сортування відбуваються на виноробні перед відділенням від гребенів та після нього. Алкогольна ферментація відбувається у невеликих бетонних чанах, при цьому врожай кожного сорту та з кожної ділянки ферментується окремо. Сік та шкірки мацеруються протягом двох-трьох тижнів. Далі сусло-самотік відділяють від сусла, одержаного в результаті пресування, після чого відбувається друга (малолактична) ферментація.
Об `єм
0,75 л
Потенціал
Потенціал до витримки
Рік
2011
Бренд
Barriere Freres
Регіон
Бордо
Країна
Франція
Солодкість
сухе
Тип напою
тихе
Колір вина
червоне
Склад землі
Піщано-гравієвий ґрунт зі збагаченим залізом глинистим нижнім шаром.
З чим подавати
М'ясо на грилі, дичина, витримані сири.
Класифікація
Appellation d’Origine Controlee (AOC)
Алкоголь, %
13.5
Витримка
15 місяців у нових барелях (45%), решту - в одному резервуарі.
Склад винограду
мерло, каберне фран, каберне совіньйон
Цукор
2,3 г/л
Розміщення виноградників
Помероль
Збір урожаю
Виноград збирають вручну з кожної ділянки окремо при оптимальній стиглості ягід.
Дегустаційні особливості Chateau Gazin
Розширений колір вина
Темний, яскраво-бордовий.
Аромат
2011 винтаж отличается сильными таниновыми тонами, ароматами красных и черных фруктов: вишни, ежевики и черной смородины; легкими оттенками поджаренно
Смак
Шелковистый, скорее полнотелый вкус с великолепным затяжным эффектом и выразительным танинный послевкусием, но они не преобладают и со временем смягча
Про WINETIME
Гастромаркети WINETIME це 31 гастромаркет у 14 регіонах і понад 8000 найменувань товарів власного імпорту з Італії, Іспанії, Франції, Чилі, Португалії, Німеччини, Шотландії, Австралії та інших країн.