Спосіб подачі Cave du Roi Dagobert Riesling Vieilles Vignes Prestige
Температура подачі
10-12°C
Сорти винограду
рислінг
Характеристики Cave du Roi Dagobert Riesling Vieilles Vignes Prestige
Технологія виробництва
Виноград збирають на стадії оптимальної зрілості, потім м'яко розчавлюють у пневматичному пресі. Далі солодкий сік декантують протягом 24 год для видалення усіх домішок. Ферментація відбувається у чанах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі 19°С для збереження найбільш витончених ароматів
Об `єм
0,375 л
Рік
2012
Бренд
Cave Du Roi Dagobert
Регіон
Ельзас
Країна
Франція
Солодкість
напівсухе
Тип напою
тихе
Колір вина
біле
Класифікація
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Склад землі
мергелево-вапнисті ґрунти
З чим подавати
Рекомендовано до ельзаської піци з беконом і карамелізованою цибулею.
Алкоголь, %
12
Витримка
Це вино витримується на осаді, який додає йому повнотілості та складного смаку
Склад винограду
рислінг
Цукор
5,5 г/л
Збір урожаю
100% вручну
Дегустаційні особливості Cave du Roi Dagobert Riesling Vieilles Vignes Prestige
Розширений колір вина
Вино має солом’яний колір.
Аромат
Фруктовий, з нотками персика та груші.
Смак
М’який, збалансований, стійкий.
Cave Du Roi Dagobert
Вино напівсухе біле Cave du Roi Dagobert Riesling Vieilles Vignes Prestige 0,375 л
Про WINETIME
Гастромаркети WINETIME це 31 гастромаркет у 14 регіонах і понад 8000 найменувань товарів власного імпорту з Італії, Іспанії, Франції, Чилі, Португалії, Німеччини, Шотландії, Австралії та інших країн.