Розширений колір вина
Густий рубіново-червоний, майже чорний колір, який з часом розвивається у гранатовий.
1327 грн
Доставка в:
Самовивіз з почтових відділень
19.08
По тарифам (замовлення від 1000 безкоштовно)
Доставка кур'єром
Новая почта
По тарифам (замовлення від 1000 безкоштовно)
Спосіб подачі Arnaldo Caprai Sagrantino di Montefalco Collepiano
Температура подачі
16-18°C
Сорти винограду
сагрантіно
Характеристики Arnaldo Caprai Sagrantino di Montefalco Collepiano
Технологія виробництва
Після ретельного відбору, виноград сушать на солом'яних матах у контрольованому середовищі для гарантування поступового і послідовного процесу сушіння. Ферментація в резервуарах з нержавіючої сталі протягом 15 днів з постійним перекачуванням. Згодом вино переливають в бочки для повільного завершення процесу бродіння (цукор г/л 120/150).
Об `єм
0,75 л
Рік
2011
Бренд
Arnaldo Caprai
Регіон
Умбрія
Країна
Італія
Солодкість
сухе
Тип напою
тихе
Колір вина
червоне
Склад землі
Глина та вапняк.
З чим подавати
Чудово підходить до смаженого жирного м'яса та інших страв з червоного м'яса. Також спробуйте вино у поєднанні з дичиною, витриманими сирами і тушеним м'ясом дикого кабана чи смаженим ягням.
Витримка
22 місяці у французьких дубових діжках і мінімум 6 місяців у пляшках.
Алкоголь, %
14.5
Склад винограду
сагрантіно
Цукор
1 г/л
Розміщення виноградників
Монтефалько
Збір урожаю
Третій тиждень вересня, перший тиждень жовтня.
Дегустаційні особливості Arnaldo Caprai Sagrantino di Montefalco Collepiano
Розширений колір вина
Густий рубіново-червоний, майже чорний колір, який з часом розвивається у гранатовий.
Аромат
Ароматно-насичений букет з нотками стиглих фруктів, спецій і ванілі.
Смак
Потужний, м'який, оксамитовий смак з трішки гіркуватим післясмаком.
Arnaldo Caprai
Вино сухе червоне Arnaldo Caprai Sagrantino di Montefalco Collepiano 0,75 л
Про WINETIME
Гастромаркети WINETIME це 31 гастромаркет у 14 регіонах і понад 8000 найменувань товарів власного імпорту з Італії, Іспанії, Франції, Чилі, Португалії, Німеччини, Шотландії, Австралії та інших країн.