Кошик порожній
Додання товару в кошик

Santa Ema Catalina

Поделиться:

Рейтинг:
WE(2002): 91, WE( 2001): 90, WE( 2003): 86, WE( 1990): 85, WE( 2000): 85

Артикул: 60782
0,75 л
Немає товару на складах

Солодкість: сухе

Тип: тихе

Колір: червоне

Країна: Чилі

Регіон: Долина Качапоал

Виробник: Santa Ema

Об'єм: 0,75 л

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Santa Ema Catalina

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 14,00%

Цукор: 2,79 г/л

Сорт винограду: 72% каберне совіньйон, 20% карменер, 8% каберне фран

Рік: 2015

Дегустаційні замітки

Колір: Насичений рубіновий.

Аромат: Класичний та елегантний, з нотами червоних ягід, чорносливу, вишень, тютюну та ванілі.

Смак: Насичений та структурований, доволі танінний, з тривалим фруктовим післясмаком.

Спосіб подачі

Температура подачі: 16-18°C

З чим подавати: Ідеально підійде до витриманих сирів, яловичини, тушкованих страв та страв з прянощами. Також чудовий супровід до свинини під сливовим соусом.

Додаткова інформація

Властивості ґрунту: грунт високої солоності, спричиненої зрошенням з річки Maйпo, і з низьким рівнем калію, що безпосередньо впливає на якість виноградної лози

Врожай: Виноград збирають вручну у невеликі ящики масою 15 кг з 20 квітня до 10 травня, залежно від сорту винограду.

Технологія виробництва: Після віджиму винограду відбувається алкогольна ферментація при контрольованій температурі. Під час неї здійснюються щоденні інтенсивні перекачування виноматеріалу з метою екстракції всіх можливих природних ароматів, смакових якостей та поліфенолів.

Витримка: 14 місяців у нових французьких дубових діжках.



Про виробника Santa Ema Catalina

Назва: Santa Ema

Адреса: Izaga 1096 - Casilla 17 - CP 9790270 - Isla de Maipo - Chile

Вебсайт: www.santaema.cl

Рік заснування: 1956

Кількість вин, що виробляються: 18

Кількість пляшок, що виробляються: 12500000

Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград

Площа: 500 га

Про компанію: Власники Santa Ema, сімейство Павоне, - винороби в третьому поколінні. Засновник виноробні, Дон Педро Павоне Вогліно, був відважним італійським льотчиком, який в пошуках нових відчуттів і кращого життя в 1917 році оселився в Чилі, одружився на місцевій красуні і зайнявся виноробством. Родина Павоне посадила свої перші виноградники в долині Майпо в 1931 році, а чотири роки по тому, був зібраний перший врожай і Дон Педро з сином Феліксом вирішили заснувати власну виноробню, яка сьогодні відома як Santa Ema. Виноробня успішно займається виробництвом вин з білих і червоних сортів, а система управління якістю завжди спрямована на збереження стандартів якості, а не на кількість.

Відгуки (0) Santa Ema Catalina

Ура! Ваш відгук буде першим:

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Chateau Lalande-Borie 0,75 л
-14%
8 час. 58 мин. 21 сек.
0,75 л Артикул: 99165

139700 120142грн

Chateau Rollan de By 0,75 л
-14%
8 час. 58 мин. 21 сек.
0,75 л Артикул: 101381

124700 107242грн

Chateau Cerons Graves Rouge 0,75 л
-14%
8 час. 58 мин. 21 сек.
0,75 л Артикул: 103096

74700 64242грн

Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Rouge Cannes Edition 1,5 л
-14%
8 час. 58 мин. 21 сек.
1,5 л Артикул: 102200

89700 77142грн

Iнші товари
  • Villa Montepaldi Castellaccio Toscana 0,75 л
    -14%
    8 час. 58 мин. 21 сек.
    0,75 л Артикул: 56821

    89200 76712грн

  • Cordier Chateau Fournas Bernadotte 0,75 л
    -14%
    8 час. 58 мин. 21 сек.
    0,75 л Артикул: 104463

    64700 55642грн

  • Bodega Atamisque Atamisque Cabernet Sauvignon 0,75 л
    -14%
    8 час. 58 мин. 21 сек.
    0,75 л Артикул: 65368

    67700 58222грн

  • Schild Estate Barossa Valley Cabernet Sauvignon 0,75 л
    -14%
    8 час. 58 мин. 21 сек.
    0,75 л Артикул: 116095

    69700 59942грн