Кошик порожній
Додання товару в кошик

Шоколад чорний з абрикосом Favarger Heritage

Поделиться:
Артикул: 101405
100 г
Ціна Кількість Разом
10500грн
10500грн
В наявності 19 шт.
по мережі: 0 шт.
продано: 129 шт.

Розділ: Солодощі

Вид: Шоколад

Тип: Шоколад чорний

Бренд: Favarger

Країна: Швейцарія

Дані перевірені: 13.09.2018

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Шоколад чорний з абрикосом Favarger Heritage

Дегустаційні замітки

Опис: Favarger Heritage - це класичний чорний швейцарський шоколад з добірних какао-бобів з додатком абрикосів. Ніжний гірко-солодкий смак з легкою нотою кураги. У виробництві використовується тільки цільний тростинний цукор, який не заглушає смак і аромат какао-бобів та надає специфічний карамельний присмак. Містить 66% какао-бобів та виготовляється виключно у Женеві. Не містить рослинних масел.

Технічні характеристики

Країна: Швейцарія

Виробник: Favarger SA

Маса / об'єм: 100 г

Додаткова інформація

Склад: Какао терте, цукор-сирець тростинний, какао-масло, курага (абрикос, глюкоза) (10%), цілісний тростинний цукор, натуральні ароматизатори. Мінімальний вміст какао: 66%. Може містити сліди фундука, мигдалю, фісташок, волоських горіхів та сої.

Харчова та енергетична цінність: Енергетична цінність: 540 ккал. Білки: 5 г; жири: 38 г; вуглеводи: 40 г.

Умови зберігання: Зберігати у сухому, прохолодному місці при температурі 16-18°C

Термін придатності: 12 месяцев



Про виробника Шоколад чорний з абрикосом Favarger Heritage

Назва: Favarger

Адреса: Chemin de la chocolaterie, 2, 1290 Versoix - Geneve, Switzerland

Вебсайт: www.favarger.com

Рік заснування: 1826

Про компанію: Favarger – найстаріша швейцарська шоколадна фабрика, що ось уже майже два століття виготовляє шоколад і за цей час їй вдалось удосконалити і підняти на новий рівень виробництво швейцарського шоколаду.
Favarger постійно перевіряє якість какао-бобів, так як з часом якість врожаю какао змінюється, і використовує тільки ті, які пройшли «акредитацію». Компанія контролює 100% виробничого процесу, від відбору сировини до готового продукту.
Тут досі зберігається ручне та напівручне виробництво. Досвідчені та уважні працівники керують машинами на фабриці і здійснюють основні процеси перетворення какао-бобів у шоколад: випалювання, шліфування, конширування і контроль температури. Тонкість налаштувань температури і точність синхронізації визначають кінцеву стабільну якість кожного рецепту.
Почалося все у 1826 році, коли кондитер Жак Фолькер, переїхав до Женеви і заснував невелике виробництво шоколаду неподалік гирла річки Рона, звідки фабрика брала гідроенергію для потужностей. Кілька місяців потому відкрився перший магазин на вулиці Quai des Etuves (тепер Quai des Bergues), всього в кількох кроках від ділового центру Женеви, Старого міста і основних торгових вулиць і площ. Одна з його дочок вийшла заміж за Джона Семюеля Фарваргера. Джон був годинникарем, але закохавшись в дочку шоколатьє, він вирішив змінити справу життя.
Першим учителем новоявленого кондитера, звичайно ж, став батько його коханої. Магазин сім'ї Фарваргер в Женеві процвітав з року в рік. У 1875 році, у зв’язку з розширенням виробництва компанія переїхала в Версоікс, провінцію недалеко від Женеви. У тому ж році у виробництво був запущений шоколад Les Trois Suisses, що став першим тиражним шоколадом для молодої компанії Favarger.
На рубежі тисячоліть до управління компанією прийшов хорватський бізнесмен Лука Радик. Ставши головним акціонером компанії, він відродив флагманський магазин на його первісному місці в Женеві. У 2005 році компанія за підтримки мерії Версоікса влаштувала фестиваль шоколаду, який в даний час приваблює тисячі туристів і любителів шоколаду кожної весни.

Відгуки (0) Шоколад чорний з абрикосом Favarger Heritage

Ура! Ваш відгук буде першим:

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Шоколад молочный Heritage Favarger 100 г
100 г Артикул: 91390

10200грн

Шоколад черный с черной смородиной Favarger Heritage 100 г
100 г Артикул: 101407

10500грн

Черный шоколад Lindt Excellence 99% какао 50 г
50 г Артикул: 60278

12200грн

Iнші товари