"Віскі Bell's": історія виробництва, смак, відгуки

Віскі є сьогодні одним із найулюбленіших напоїв споживачів у всьому світі. Прийшов цей напій до нас із Шотландії, де існує безліч його сортів. Односолодові віскі задоволення не з дешевих, але купажовані варіанти цілком доступні середньостатистичного споживача, при цьому вони теж здатні порадувати смаком і ароматом. Віскі Bells ціна 0,7 відрізняється доступністю, а купити цей напій можна практично в будь-якому спеціалізованому магазині.

Bells віскі відгуки можна зустріти найрізноманітніші, але варто відзначити, що найбільше напій має попит у США, Іспанії, Бразилії і навіть Африці. А знаменита пляшка у вигляді дзвона вже давно стала символом Нового року.

Історія бренду віскі "Bell’s"

Вперше цей сорт скотчу зварили у місті Перт. Артур Белс, згідно з даними, продав свою першу пляшку напою в 1825 році, але в ті далекі роки він навіть не збирався винаходити власний напій, все сталося набагато пізніше в 1850 році. Белс серйозно турбував питання купажування міцних напоїв, саме він наполяг на витримці купажованого скотчу, хоча раніше подібні методи не використовувалися, але це дало відмінні результати і сприятливо позначилося не лише на смаку напою, а й на його популярності.

Офіційно компанія була зареєстрована тільки в 1897 році, в той час до Белса вже приєдналися його сини, трохи пізніше на пляшці з'явиться напис «Afore ye go», дослівно це означає «перш ніж йти», а у вільному перекладі "на коня". Правда, свою знамениту назву це віскі носило не завжди. Артур Белс був дуже релігійною людиною, тому не хотів, щоб спиртне носило його ім'я, тому свою легендарну назву скотч отримав лише через 4 роки після смерті винахідника.

Як роблять віскі "Беллс"?

Bell’s віскі ціна на який залежить від витримки напою, продукт купажований, тому сортів спирту використовується кілька. Загалом відомо про понад 30 їхніх видів, які використовуються у різних винокурнях Шотландії.

Залежно від використаного спирту, кінцевий смак напою Bells може відрізнятись:

• Скотч, який виробляється в Лауленді, подарує гурманам м'який смак та легкий аромат.
• Спейсайд славиться насолодою меду, а також квітковими та фруктовими нотами у післясмаку.
• Айлей подарує напою ноти свіжого солоного морського бризу та присмак торфу.
• Хайленд надає напою аромату ірисок і прянощів.

Тому винокурня та місце походження цього благородного напою має велику роль при його покупці, кожен гурман зможе підібрати той смак, який сподобається йому більше за інших.

Віскі белс піддається витримці, незважаючи на те, що він купажований. Для цього використовуються бочки, виготовлені з дуба, де раніше зберігався херес. Цей метод вперше використав засновник компанії і був здивований, наскільки благотворно це позначилося на смак продукту.

Різновиди смаків віскі "Bells"

Віскі белс користується великою популярністю у всьому світі, тому виробник досить часто представляє нові сорти, які присвячуються подіям або людям, які мають значення у світовій історії.

Але основний асортимент Bell’s вже багато років складається з трьох основних сортів:

• віскі Bell's original – він витримується три роки, має 40 градусів міцності. Яскравий бурштиновий колір характерний для цього напою, фруктовий аромат з квітковими відтінками та солонуватий смак із присмаком торф'яного диму. Напій є відмінною основою для коктейлів, а також може вживатись у вигляді діжестиву;
• віскі Bell's Spiced витримують у дубових бочках п'ять років, міцність напою становить 35 градусів. Колір темного бурштину, який поступово переходить у відтінок червоного дерева, смак має насолоду та медовий присмак. Аромат має яблучний відтінок, з нотою ванілі та квітів. Такий скотч відмінно підійде як діжестив;
• Bell's Royal Reserve 20 Year Old витримується протягом двадцяти років і є найдорожчим напоєм із купажованих віскі. Вміст алкоголю високий – 20%, смак солодкий, імбир та мед можна назвати переважаючими нотами, також можна відчути ягоди та шоколад. Аромат має невелику різкість та димний шлейф. Використовується лише як діжестив.

Шотландський віскі хоч і бюджетний варіант, але здатний порадувати гурманів оригінальним смаком.

Правила вживання Bell’s віскі

Белс віскі є купажованим напоєм, тому правила його дегустації не такі суворі, як у односолодових віскі. Але для того, щоб повністю розкрити смак і аромат цього вишуканого напою, все-таки варто дотримуватись певних рекомендацій.

Оптимальна температура подачі напою 18-20 градусів, вона дозволяє отримати впевненість у справжньому, а не спотвореному смаку купажу. Найкраще для подачі напою підходять класичні рокси. Відповідно до вимог, їх необхідно наповнити віскі лише на третину. Це дозволить напою дихати, а гурману відчути повною мірою його аромат та смак. Пити цей сорт віскі необхідно маленькими ковтками, це дозволить тонше відчути вишуканий смак напою, але перед цим потрібно надихати його оригінальним ароматом.

Белс віскі відгуки стверджують, що цей напій однаково хороший і як аперитив, і – діжестиву. Тут кожен може вирішувати собі сам.

З чим вживати віскі "Беллс"

Bell’s віскі зі склянкою цілком може бути використаний як аперитив, тому його пити цілком можна самостійно без будь-якої закуски. Але варто пам'ятати, що цей напій має досить високий градус, тому, щоб не захмеліти передчасно, варто подбати про гарну закуску.

Купажований віскі є досить універсальним напоєм, тому підібрати «правильну» закуску дуже легко.

В якості основної страви можна вибрати рибу чи м'ясо. При цьому риба може бути будь-який – смаженої, тушкованої, копченої. Спосіб приготування м'яса також не відіграє принципової позиції. на вугіллі, запечене, копчене, будь-який варіант підійде ідеально. Як альтернативу можна використовувати м'ясну або сирну нарізку.

Купажований скотч має досить м'який смак, тому його можна вживати в нерозбавленому вигляді, але якщо дегустатор бажає знизити градус фортеці, його можна розбавити солодкою газованою водою, соком або содовою. А ще цей напій відмінно підійде як основа для коктейлів, завдяки м'якому смаку, високій міцності та приємному аромату.

Скільки коштує віскі Bell's?

Віскі Bells купити можна за доступною ціною, вартість залежить від обсягу. Незважаючи на високу якість напою, він продається у середньому ціновому сегменті. Саме тому цей напій вибирають новачки, які ще не можуть зрозуміти, що вони хочуть, але спробувати класичний скотч їм дуже хочеться.

Bells віскі подарунковий набір може бути виконаний у класичній пляшці або у незвичайних формах дзвону. Крім того, ціна напою залежить від його витримки, для тих, хто пробує віскі вперше, краще віддавати перевагу пляшкам невеликого обсягу. Тим, хто вже встиг полюбити цей напій, найкраще вибирати більшу тару, так вигідніше.

Bell's віскі як відрізнити від підробки?

Віскі Bell’s відгуки споживачів дуже хороші, але їх можна віднести тільки до оригінального напою. Він здатний подарувати справжню насолоду смаком і ароматом, а підробка як мінімум розчарує покупця, як максимум. може завдати шкоди здоров'ю. Тому дуже важливо розібратися у віскі Bells як відрізнити підробку. Цей сорт віскі підробляється досить часто, навіть не дивлячись на його доступну вартість, швидше за все, справа у високій популярності напою.

Не варто поспішати з купівлею купажованого віскі Bell’s, краще приділити гідну увагу наступним моментам, насамперед увагу варто приділити тарі:

• Циліндрична форма пляшки мало чим відрізняється від тари інших напоїв, але шийка має складні лінії, гострих кутів у пляшки бути не повинно.
• Оригінальний продукт має напис “Established 1825”, який розташовується біля основи шийки.
• З зворотного боку пляшки можна знайти напис «Distilled Blended & Bottled in Scotlend» та девіз виробника «Afore ye go», яка розташовується нижче контретикетки і виконана в рельєфі.
• Випуклий візерунок прикрашає дно пляшки, там же є технічна інформація про продукт.
• Ближче до дна на задній частині пляшки є вм'ятина, яка служить напрямною для етикетки.
• Кришка у пляшки гвинтова, виготовлена з металу, для її прикраси використовується герб бренду, а збоку є автограф і слоган виробника.
• Виробник особливу увагу приділяє етикетці, тому вона виконана у високій якості, має приємну шорсткість на дотик, всі елементи надруковані чітко, помилок у написах бути не повинно.

Якщо присутні хоч найменші сумніви щодо якості чи оригінальності напою, варто відмовитися від покупки, нічого, крім розчарування, дегустація такого продукту не принесе. Щоб уникнути подібних неприємних сюрпризів, найкраще робити покупки алкогольної продукції у спеціалізованих магазинах або перевірених постачальників.

Де вигідно купити Белс віскі?

Віскі Bells original ціна якого залежить від витримки продукту, а також інші продукти та напої від відомих світових та вітчизняних виробників можна купити на сайті інтернет-магазину WineTime. Більше дізнатися про асортимент Віскі Bell’s 0,7 ціна та обсяги можна в каталозі сайту. Вся продукція високої якості, що реалізується, можна замовити доставку за адресою і оплатити покупку за допомогою банківської картки.