02.06.2023
Поділитися

"Віскі Баллантайнс": історія, якість та успіх у цінителів напою

Віскі є одним з найбільш популярних і відомих спиртних напоїв у світі. Він має багату історію, безліч варіацій та шанувальників у різних країнах. Віскі має довгу історію, що тягнеться на віки. Його походження пов'язане з ченцями-алхіміками в Середньовіччі, а перші записи про виробництво віскі відносяться до XV століття. Цей напій став частиною культури та традицій багатьох країн, таких як Шотландія, Ірландія, США та інші.

У світі віскі існує безліч різних стилів, кожен з яких має свої унікальні особливості та характеристики. Кожен стиль має свої унікальні правила виробництва та впливає на смак та аромат напою.

Віскі відомий своєю високою якістю та вимогами до процесу виробництва. 

Напій отримав визнання та повагу з боку експертів та поціновувачів у всьому світі. Безліч віскі отримали міжнародні нагороди та відзнаки на престижних конкурсах та змаганнях. Це підтверджує високу якість та привабливість даного напою.

Віскі є символом розкоші та витонченості.

Історія бренду Віскі Баллантайнс від самильє магазину Winetime

Історія бренду "Віскі Баллантайнс"

Бренд "Віскі Баллантайнс" був заснований у 1827 році Джорджем Баллантайнсом у маленькому місті Дорнок у Шотландії. З самого початку компанія прагнула створити високоякісний віскі, використовуючи найкращі інгредієнти та передові методи виробництва. На початку своєї історії "Баллантайнс" був невеликою сімейною компанією, але з часом він перетворився на одного з провідних виробників віскі у світі.

Протягом 19-го та 20-го століть бренд "Баллантайнс" продовжував розвиватися та розширювати свою присутність на міжнародному ринку віскі. У 1930-ті роки компанія стала постачальником віскі королівського двору Великобританії, що наголосило на її репутації високої якості та привабливості.

Баллантайнс уважно слідує своїй традиції і використовує деякі унікальні методи виробництва, які надають його віскі особливий характер. Як ключові особливості можна відзначити:

  1. Багаторазова дистиляція. Віскі "Баллантайнс" проходить кілька етапів дистиляції, що дозволяє досягти більш м'якого та гармонійного смаку.
  2. Івикористання багатосолодового зерна. Баллантайнс включає в свої суміші різні сорти солоду, щоб створити унікальну складність та багатство смаку.
  3. Повільна витримка. Віскі "Баллантайнс" піддається тривалій витримці в дубових бочках, що сприяє розвитку багатого аромату та глибокого смаку.

Саме так народжується унікальний продукт, визнаний у всьому світі.

Філософія якості бренду "Баллантайнс":

Філософія якості "Баллантайнс" заснована на відданості традиціям та прагненню до створення виняткових віскі. Компанія прагне запропонувати споживачам продукти найвищої якості, які поєднують у собі багатство аромату, глибину смаку та гармонію.

Використовуючи найкращі інгредієнти та традиційні методи виробництва, "Баллантайнс" дотримується високих стандартів якості, починаючи з вибору інгредієнтів. Вони використовують лише найкращі сорти ячменю та солоду, щоб забезпечити насиченість та складність смаку. Компанія також ретельно контролює кожен етап виробництва, від зерна до процесу бродіння та дистиляції, щоб зберегти неперевершену якість свого віскі.

Для досягнення ідеального смаку "Баллантайнс" надає великого значення процесу дозрівання та витримці свого віскі. Вони використовують традиційні дубові бочки, у яких віскі дозрівають протягом тривалого часу. Це дозволяє напою розвивати складні аромати, м'якість та багатство смаку. Кожна партія віскі "Баллантайнс" проходить ретельну оцінку та дегустацію, щоб гарантувати досягнення ідеального смакового профілю.

Різноманітність віскі Баллантайнс

Розмаїття віскі "Баллантайнс" та їх характеристики

Асортимент віскі "Баллантайнс" включає кілька різних сортів, кожен з яких має свої характеристики та унікальні особливості. Нижче наведено деякі з віскі "Баллантайнс" та їх особливості:

  1. "Баллантайнс 12 років" (Ballantine's 12 Year Old): Це сорт віскі, витриманий у дубових діжках протягом 12 років. Він відрізняється гармонійним поєднанням фруктових, квіткових та ванільних нот, збалансованим та злегка пряним смаком.
  1. "Баллантайнс 17 лет" (Ballantine's 17 Year Old): Цей віскі дозріває в дубових бочках не менше 17 років. Він має багатий аромат з відтінками сухих фруктів, карамелі та дуба. Смак віскі глибокий, з тонами шоколаду та вершкового карамелю.
  1. "Баллантайнс 21 рік" (Ballantine's 21 Year Old): Це розкішний і рідкісний віскі, витриманий у дубових бочках не менше 21 року. Він має складний аромат з відтінками ванілі, дуба, меду та спецій. Смак насичений, з багатими нотами сухих фруктів та шоколаду.
  1. "Баллантайнс 30 років" (Ballantine's 30 Year Old): Цей віскі є втіленням розкоші та рідкості. Він дозріває у дубових бочках не менше 30 років і пропонує унікальний аромат із відтінками сухих фруктів, шоколаду, карамелі та ванілі. Смак насичений, глибокий та тривалий.
  2. Віскі "Баллантайнс" з витримкою від 3 до 5 років зазвичай відноситься до їх базового сорту віскі, відомого як "Баллантайнс Файнст" (Ballantine's Finest). Цей сорт є сумішшю кількох солодових та зернових віскі, які дозрівають протягом кількох років. "Баллантайнс Файнст" відомий своїм м'яким та збалансованим смаком з відтінками фруктів, ванілі та легкої прянощі. Цей сорт має приємну гладкість і добре підходить як для вживання в чистому вигляді, так і для використання в коктейлях. Хоча "Баллантайнс Файнст" зазвичай містить віскі, витримані від 3 до 5 років, слід зазначити, що точний час витримки може змінюватись в залежності від конкретної партії та регіональних вимог. В цілому, "Баллантайнс Файнст" є доступним і популярним варіантом віскі "Баллантайнс", який приємно поєднує в собі якість і доступність.
  3. Ballantine’s Brasil – оригінальний алкогольний напій, що втілює в собі шотландські традиції, а також пристрасть та енергію Бразилії. Віскі для Ballantine's Brasil за традицією наполягають у дубових бочках, але додають сушену цедру бразильського лайма. Свіжість лайма збалансована нотками ванілі та смаком шотландського віскі. Вишуканий аромат та м'якість напою не мають аналогів. 

Це лише кілька прикладів із багатого асортименту віскі "Баллантайнс". Кожен з них пропонує унікальний досвід та відрізняється своїми характеристиками, дозволяючи насолодитися різноманітністю смаків та ароматів віскі.

Ballantine's: історія визнання та успіху

Ballantine's отримав багато міжнародних нагород та номінацій за свої продукти. Наприклад, у 2019 році Ballantine's Finest був названий "Найкращим віскі для коктейлів" на престижній премії World Whiskies Awards.

Ballantine's є одним з найбільш продаваних віскі у світі. Бренд має значну присутність на міжнародних ринках та спадщину, яка охоплює понад 180 років.

Компанія Ballantine's також займається інноваціями у галузі віскі. Вони випускають обмежені випуски та колекційні видання, щоб задовольнити інтереси поціновувачів та колекціонерів.

Ballantine's став одним із піонерів у галузі змішування різних сортів віскі для створення більш складних та збалансованих смакових профілів. Їхні експерти зі змішування віскі досліджували та експериментували з різними поєднаннями сортів, що призвело до створення різноманітних і високо оцінюваних віскі.

Ballantine's активно просуває використання віскі у коктейлях. Вони створюють спеціальні рецепти та співпрацюють із барменами по всьому світу.

Як пити Ballantine's Finest

Як пити Ballantine's Finest

Ballantine's Finest - це змішаний шотландський віскі з м'яким і злегка солодким смаком. Ось кілька рекомендацій, як найкраще насолодитися ним:

  1. Чистий. Якщо ви волієте пити віскі "чистим", налийте 30-50 мл Ballantine's Finest в низький скляний рокс чи шот-скло. Можна додати кілька кубиків льоду, щоб охолодити напій, але пам'ятайте, що крига може розбавити віскі. Повільно насолоджуйтесь смаком, дозволяючи йому розкриватися мовою.
  1. Віскі-содова. Ballantine's Finest добре поєднується з газованою водою або содовою. Наповніть високу склянку льодом, додайте 30-50 мл Ballantine's Finest і заповніть склянку газованою водою або содовою.
  1. Віскі-гінгер ель. Ще один популярний варіант - Ballantine's Finest із гінгер елем. Налийте 30-50 мл Ballantine's Finest у скляний рокс з льодом, потім додайте гінгер ель (приблизно вдвічі більше, ніж віскі).
  1. Коктейлі. Ballantine's Finest також можна використовувати в різних коктейлях, таких як Old Fashioned, Whisky Sour або Highball. Дослідіть різні рецепти та експериментуйте з Ballantine's Finest, щоб знайти свої улюблені комбінації. Одна з найпопулярніших варіацій — віскі з колою.

Важливо пам'ятати, що спосіб пити віскі Ballantine's Finest залежить від ваших уподобань. Рекомендації вище є спільними і можуть бути адаптовані відповідно до ваших смакових уподобань. 

Купити віскі Ballantine's Finest та Ballantine’s Brasil

У торговельну мережу віскі надходить у пляшках об'ємом 0,5 літра, 0,7 літра та 1 літр. Ціна напою в кілька разів вища за ціну на горілку і порівнянна з ціною дорогого коньяку, проте якість, вишуканий смак і престижність напою цілком відповідають подібній вартості. 

Особливо вразить вас свіжим смаком та унікальним ароматом Ballantine’s Brasil, який наполягає за традиційною технологією, але з додаванням цедри бразильського лайма та ванілі. Використовуйте віскі Ballantine's у складі коктейлів, але головне, насолоджуйтесь його смаком помірно та відповідально.

Про WINETIME Гастромаркети WINETIME це 31 гастромаркет у 14 регіонах і понад 8000 найменувань товарів власного імпорту з Італії, Іспанії, Франції, Чилі, Португалії, Німеччини, Шотландії, Австралії та інших країн.
Вино та листи Підпишіться на наші новини і акції
Даю згоду на обробку персональних даних