На прошлой неделе в Орвието (регион Умбрия) стартовал комедийно-гастрономический фестиваль под названием «Risate&Risotti» (Смех и ризотто), в котором главным героем дегустационной и развлекательной программы будет рис. Фестиваль пройдет в 14 этапов и в течение двух месяцев – до 1 апреля побывает в городах Баски и Паррано (Умбрия), Альтавиллпа-Вичентина (Венето), Бергамо (Ломбардия), Лучиньяно и Монтеварки (Тоскана), Монтефьясконе (Лацио), Аджерола и Праяно (Кампания).
На каждом этапе участникам фестиваля будет предлагаться новое меню (закуски, первые и вторые блюда, сладости) на основе риса, совместно составленное и приготовленное лучшими местными поварами. Фестиваль «Risate&Risotti» проходит уже в шестой раз, а в следующем году организаторы планируют расширить географию мероприятия, вовлекая в него все новые регионы Италии.
Источник: Росбалт
[101323:left]
[101321:left]
[101322:left]