Огляд бюджетних темпранільйо. Частина 2
Якщо в першій частині ми зібрали лінійку темпранільйо одного виробника (читати тут), то в цій вирішили зміксувати і продегустувати різні темпранільйо з різних регіонів. Хочеться зрозуміти його характер і просто оцінити якість інших виробників.
Алко: 13%. Витримка: немає. Рік: 2016. Ціна: 127 грн.
Вино дуже просте. Хочеться відчути хоч якісь фруктові ноти в ароматі, але їх мало. У смаку спиртуознозність. За такі гроші не потрібно сподіватися і чекати буйство ароматів, але все ж хочеться, що б вино хоч трохи зігрівало душу. Підходить для розпивання на дачі. Просто випити і забути.
Алко: 14%. Витримка: 3 місяці у французьких і американських бочках. Рік: 2016. Ціна: 167 грн.
Це вино порадувало більше. Аромат легкий, фруктовий, без вад. Смак м'який, добре збалансований, відчуваються ягідні нотки. Не дивлячись на свої 14%, алкоголь не випирає, легко п'ється. Хороший варіант для вилазки на природу. Ціна-якість гідна.
Beso de Vino Organic Tempranillo
Алко: 13%. Витримка: немає. Рік: 2016. Ціна: 232 грн.
Це органіка, кому важливо. Аромат вина яскравий, відчуваються стиглі ягоди. Смак насичений, все теж саме, що і в ароматі - і це супер. Таке вино хочеться взяти в гості. Питке, гастрономічное вино до вечері.
Vinedos y Bodegas Pablo Menguante Roble Tempranillo
Алко: 14%. Витримка: 5 місяців у французьких дубових бочках, 3 місяці в пляшці. Рік: 2016. Ціна: 282 грн.
Вино ще дуже молоде, зелене. В ароматі і в смаку випирає спіртуозность через що не відчувається ні те, ні друге. Дуже агресивне, йому ще потрібно полежати, округлитися. Занадто рано відкривати. Насолодиться їм не вийшло, але потенціал є. Ще буквально рік-півтора і можна буде зовсім по-іншому його оцінювати. А поки чекати, доки воно дозріє.
Алко: 14%. Витримка: 3 місяці в дубових бочках. Рік: 2016. Ціна: 247 грн.
У Ріосі виробляють класний Темпранільо, але це вино не вразило зовсім. Хотілося яскравих ароматів, цікавого смаку. Але немає. В ароматі чорні ягоди, але через кілька хвилин все зникає, смак вина не насичений, можна навіть сказати, що трохи водянистий, нудний. В ціну-якість не попадає.
Felix Solis Vina Albali Gran Reserva Seleccion Privada
Алко: 13%. Витримка: в бочках не менше 18 місяців і від 3 до 6 років в пляшках. Рік: 2009. Ціна: 367 грн.
Так, як сьогоднішні темпранільйо нас не дуже вразили, на останок ми вирішили відкрити Гра Резерву Albali, адже минулого разу скуштувати її не вдалось. В ароматі є все: сухофрукти, джем, ваніль, спеції, все, що ти чекаєш від бочки. Смак насичений, округлі таніни. Добре збалансоване вино, післясмак довгий, приємний. Дуже гастронамічне, вимагає повноцінної вечері. Ідеальне вино до м'яса. За такі гроші щось краще знайти важко.
Резюме: скуштувавши обрані всі вина можна виділити дві позиції. Органіка - дуже классний варіант для вечері в колі друзів (але! вино дуже легке - не темпранілісте). Якщо хочете відчути всі принади бочки, тоді Albali Gran Reserva. Спробувавши 11 темпранільйо, можна сказати - любий Albali буде надійніший за всіх.
