Коктейлю Cuba Libre от Bacardi исполнилось 110 лет

Ром Bacardi, лидер среди ромов, празднует свою 110-ю годовщину создания настоящего коктейля Bacardi Cuba Libre. История настоящего Cuba Libre восходит к кубинской войне за независимость 1898 года, когда тогда еще полковник Теодор Рузвельт и вместе со своим полком прибыл на Кубу. Американские военные познакомили кубинцев с Coca-Cola, и напиток вскоре стал популярным не только среди американцев, но и кубинцев.

В августе 1900 года, во время празднования триумфа в американском баре в Гаване, капитан Раселл из войск связи Армии США заказал кубинский ром Bacardi вместе с колой, добавив к дольку свежего лайма. Неожиданное сочетание напитков заинтересовала окружавших его солдат, и вскоре весь бар пил такой же коктейль.

Празднуя освобождение Кубы, капитан предложил тост «Por Cuba Libre!». Фраза «Cuba Libre» – «Свободная Куба». Коктейль Cuba Libre по-прежнему популярен спустя более чем 100 лет со дня его создания.

Рецепт: Коктейль Bacardi Cuba Libre: 50 мл рома Bacardi (Superior или Gold), 150 мл Сoca-Cola,  долька свежего лайма.

Источник: sommelier-news

[105590:left][100709:left][103933:left]