Бренд -TOPA
Країна - «французька Країна Басків» (розташована в південно-західній частині французького департаменту Атлантичні Піренеї і являє собою північно-східну частину стародавньої Країни Басків)
Факти - Власники компанії говорять: «Оскільки ми живемо в регіоні, де сильні місцеві цінності, ми хотіли розробити і модернізувати історичний напій Країни Басків, вишуканий брют Сидр!
Ми вибрали TOPA в якості нашої торгової марки, що означає «ЗУСТРІЧ» на баскській мові.
Наша історія заснована на зустрічі двох людей, які з часом подружилися і мають однаковий смак до підприємництва і хорошим продуктам.
Саме завдяки цій зустрічі історія TOPA почалася в 2016 році!
Після більш ніж року досліджень різних методів ферментації, упаковки та зустрічей з сідрідером з Франції і Наварри, ми випустили наш сидр TOPA на ринок травнем 2017 року! »
TOPA - це перш за все світ духу Країни Басків. Від гори до океану ви можете насолодитися смачним сидром в будь-якому місці!
Виробники Topa вірять у важливість хорошого проведення часу і якості продуктів, які ми п'ємо.
Надають великого значення місцевим цінностям. Вірять в здорові, натуральні, смачні продукти і хочуть зробити легкоігрістий, фруктовий і ароматний баскський сидр.
TOPA - це натуральний продукт, від саду до прилавка, без додавання штучних компонентів.
Сидр Brut зроблений з декількох сортів баскських яблук (Goikoetxea, Txalaka, Urtebi ...).
Це:
Опис - смак потужний, тонко ігристий, оригінальний.
Topa, створена майстром з виготовлення сидру, буде ідеально супроводжувати канапе, рибу, птицю, сири і десерти.
Ніжна суміш дубильних, терпких і солодких яблук сидру, низькотемпературна первинна ферментація протягом більше 4 місяців і її природна вторинна ферментація роблять його смак таким унікальним. TOPA - це непастеризований сидр.
Нагороди:
- Золота медаль кращого сидру «Brut» на Міжнародній виставці сидрів в Asturies 2018 (Іспанія)
- Бронзова медаль на Чемпіонаті світу з сидру 2018 (Чикаго)
- Бронзова медаль на World Cider Awards 2019 (Англія)
TOPA представлена тільки в ресторанах, барах і винних магазинах !!!