Lunadoro в перекладі означає «золотий місяць».
Компанія Schenk Group придбала Azienda Lunadoro в 2016 році. Через постійні вітри, розташування виноградників ідеально підходить для вирощування здорових виноградних лоз, хорошої якості винограду і забезпечення оптимального дозрівання. Крім того, ретельна ручна робота на винограднику в поєднанні з досвідом винороба Мауріціо Сеттіні гарантує винятковий стандарт якості Lunadoro і підтверджується флагманським вином Vino Nobile di Montepulciano.
Компанія вірить в міцний зв'язок з навколишнім середовищем. І в усьому, що роблять, вони концентруються на повазі до традицій, природи і якості. Вишукані вина Lunadoro є підтвердженням цієї філософії.
Територія і виноградна лоза
Vino Nobile di Montepulciano. «Благородне вино з Монтепунчано» - так перекладається назва цього вина. Це третя найбільш значуща зона Тоскани, яка виробляє вино з Санджовезе, але найменша і найдавніша, яка знаходиться по сусідству з Монтальчіно.
Територія Монтепунчано має типовий середземноморський клімат з деякими континентальними особливостями, що створює ідеальні умови для зростання виноградних лоз. Краща зона - область навколо Valiano (частина міста Монтепунчіано в провінції Сієна), де розташовані виноградники Lunadoro.
Компанія володіє 12 га виноградників, 10 з них відведені під Санджіовезе, 2 - під Пті Вердо і Мерло. Система підв'язки - Кордон (найпоширеніший в світовому виноробстві).
Все этапы сбора и производства выполняются вручную в полной гармонии с окружающей средой: от обрезки до выбора лучшего соцветия, от контроля роста до прореживания гроздей. Сбор урожая осуществляется только вручную и только наилучшего качества.
Монтепульчано
Монтепульчано є найбільшим муніципалітетом долини Валь-ді-К'яна в Тоскані, чий ландшафт являє собою гарну низку пагорбів.
Той, хто дійсно хоче дослідити Монтепунчано, повинен пізнати його смак і культуру, відкрити для себе Vino Nobile. Через вулиці села Вино Нобіле можна дістатися до Валіано, де в стінах древнього замку знаходиться виноробня Лунадоро.
Самий утішний історичний комплімент винам Монтепунчано зробив тосканський медик при дворі Медічі і літератор Франческо Реді. Він назвав їх «манною з Монтепунчіано» і «королем усіх вин» (поема «Бахус в Тоскані», 1685). Так доторкнемося ж до історії!
Rosso di Montepulciano DOC 2016
Інтенсивний рубіновий колір з гранатовим відтінком, квітковими нотами фіалки, цитрусових і ріжкового дерева зі злегка гострим смаком гвоздики. Гармонія в смаку, з приємними квітковими нотами. Танін м'який, свіжий і приємний післясмак.
Поєднання і подача
Прекрасно поєднується з першими стравами з насиченими соусами, червоним м'ясом і витриманими сирами. Ідеально також для стейка Фіорентина.
Температура подачі: від 16 ° до 18 °. Його слід декантирувати як мінімум за годину до вживання.
Нагороди:
- Gambero Rosso 2019- 2 Bicchieri Neri
- IWC 2018 - Silver
- Gilbert et Gaillard 2018 - Gold
- Berliner Wein Trophy 2018 - Gold
- Decanter World Wine Awards 2018 - Bronze
Nobile di Montepulciano DOCG Pagliareto 2016
Колір вина рубіновий, що переходить в гранатовий. Складний аромат зрілих фруктів, чорного перцю, чорносливу, квіткової нотою з ароматами фіалки, сигари і темного шоколаду. Добре збалансоване в смаку і з м'якими танінами, які в поєднанні з правильною кислотністю створюють тривалий післясмак.
Поєднання і подача
Це вино ідеально підходить до традиційної кухні Тоскани, особливо до червоного і тушкованого м'яса, супів типу «Паппа кол помодоро» (густий хлібний суп с томатів) і грибних страв. Температура подачі: від 16 ° до 18 °. Його слід декантирувати як мінімум за годину до вживання.
Нагороди:
- Gambero Rosso 2020 - 2 Bicchieri Neri
- Falstaff 2019 - 92 points
- IWSC 2019 - Silver 92 points
- Luca Maroni 2019 - 91 points
- The Wine Hunter Award 2019 - Red Award
- Concours Mondial de Bruxelles 2019 – Silver
- The Drinks Business Tuscan Masters - Silver 90 points
- Decanter Wine Awards 2019 - Bronze 87 points
- WOW 2019 - Bronze
- Gilbert & Gaillard 2019 - 92 Points
- I Vini di Veronelli 2020 - 3 Stars 92 Points
- Wine Enthuasiast 2020 - 94 Points
Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Quercione 2013
Вино Nobile «Quercione» відноситься до категорії ексклюзивних і преміальних продуктів. Унікальне вино, яке представляє собою ідеальний союз традицій і сучасності, елегантності і інтенсивності. Воно з гордістю вважається флагманом компанії і вважається одним з кращих виразів терруару. Це елегантне і складне вино з ароматами квітів, чорниці і підліску дуже гармонійне в смаку. З округлими і тонкими танінами і з інтенсивним, тривалим післясмаком.
Поєднання і подача
Це вино чудово поєднується з хлібом і салямі, першими стравами з м'ясом і червоним м'ясом на грилі. Температура подачі: від 16 ° до 18 °. Його слід декантирувати як мінімум за годину до вживання.
Нагороди:
- Gambero Rosso - 1 Bicchiere Nero
- Guida Veronelli - 90 points
- Winehunter Awards 2018 - Red Award
- Gilbert & Gaillard - Gold 90 points
- Wine Enthusiast 2018 - 90 points