Выяснилось, что натуральные йогурты способны повысить настроение и даже помочь принять решение в сложной ситуации. Дело в том, что пробиотики, содержащиеся натуральном йогурте, способны влиять на зоны мозга.
К таким выводам пришли американские ученые из UCLA's School of Medicine. Ученые отметили, что те, кто употребляют йогурт дважды в день, имеют более высокий уровень стрессоустойчивости, а также у них значительно снижается активность в области мозга, которая отвечает за эмоции и боль. Также регулярное употребление натурального йогурта повышает активность той зоны мозга, которая отвечает за принятие решений. Сейчас ученые хотят более подробно исследовать результаты, а также разработать целую систему диет, которые будут улучшать результаты лечения от депрессий, болезни Альцгеймера и даже аутизма.
Источник: Едим со вкусом
[105595:left]
[105898:left]
[105594:left]
[105601:left]
[105597:left]