Кава вино - аромат и вкус Испании
Игристое вино Кава (Cava) – это одно из наиболее популярных видов игристого вина, производимого в Испании. Оно получает свое название от испанского слова «cava», что означает «подземный погреб» или «подвал». В погребе вина выдерживаются в бутылках до момента, когда они становятся готовыми к употреблению. Купить игристое вино Кава вы можете на выгодных условиях в нашем интернет-магазине WINETIME. Мы продаем оригинальные алкогольные напитки с доставкой по Украине.
Особенности и характеристики игристого вино Кава
Игристое вино Кава в Испании производится из традиционных сортов винограда, таких как Macabeo, Xarel-lo и Parellada. В нем присутствуют пузырьки углекислого газа, которые образуются в процессе вторичного брожения в бутылке. Испанское игристое вино Кава обычно имеет светло-желтый цвет и свежий, фруктовый вкус с нотами цитрусовых и яблок.
Игристое вино Cava можно употреблять как самостоятельный напиток, так и в качестве компонента коктейлей. По отзывам, игристое вино Кава хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из птицы, салатами и десертами. У нас можно купить вино Кава со следующими характеристиками:
- Происхождение: производится в регионах Пенедес, Конка-де-Барбера и Костерра в Испании.
- Сорта винограда: используются традиционные испанские сорта винограда, такие как Macabeo, Xarel-lo и Parellada, а также иногда Chardonnay, Pinot Noir и Trepat.
- Метод производства: производится методом традиционного брожения в бутылках, при котором вино подвергается вторичного брожения внутри бутылки.
- Цвет: может иметь разные оттенки от бледно-желтого до золотистого цвета.
- Аромат и вкус: имеет свежий, фруктовый аромат с нотами цитрусовых, яблок и персика. Вкус обычно свежий, сбалансированный и с легкой кислинкой.
- Идеальная температура подачи: лучше всего употреблять охлажденным до температуры от 6 до 8 градусов Цельсия.
Игристое вино Кава отличается свежестью, легкостью. Качество и цена вина Кава хорошо соотнесены. Это делает напиток популярным выбором для тех, кто ищет качественное игристое вино по доступной стоимости. У нас можно купить вино Кава в Киеве и других городах Украины с доставкой.
Разновидности и цена вина Кава
Цена вина Кава (Испания) зависит от метода производства и выдержки. Существует несколько типов этого игристого напитка, которые различаются по стилю, времени выдержки и сортам винограда. Ниже приведены основные типы Cava:
- Brut – вино игристое Кава Брют является самым популярным типом. Он имеет сухой вкус с нотами фруктов и цветов. Бывает молодым, выдержанным от 15 месяцев и больше.
- Rosado – розовое вино Кава, произведенное из смеси белого и красного винограда. Оно обычно имеет ягодный вкус и аромат.
- Reserva – выдержанное игристое вино, которое прошло от 15 месяцев до 2 лет выдержки в бутылках. Оно обладает более насыщенным и сложным вкусом.
- Gran Reserva – напиток прошел более 30 месяцев выдержки в бутылках. Оно имеет еще более насыщенный и сложный вкус.
- Blanc de Blancs – производится только из белого винограда, имеет более светлый и деликатный вкус.
- Brut Nature – самое сухое вино Кава, которое не содержит добавленного сахара. Оно обычно имеет более выраженную кислотность и может быть как молодым, так и выдержанным.
Каждый тип Кава имеет свой собственный вкус и стиль, что позволяет выбрать подходящий вариант для разных поводов и блюд. Если вы предпочитаете более сухие категории вин, обращайте внимание на категории Brut Nature и Brut. Также у нас представлен большой выбор полусухого вина игристого Кава.
Цвет, вкус, где заказать игристое вино Кава
Цвет игристого вина Кава может варьироваться от белого до розового, в зависимости от сорта винограда и способа производства.
Белое вино Кава полусухое или сухое производится из сортов Macabeo, Parellada и Xarel-lo, и имеет бледно-золотистый цвет.
Розовый Cava производится из смеси белых и красных сортов винограда и имеет розовую окраску с оттенками красного или ягодного цвета. Некоторые производители могут также добавлять небольшое количество красного вина, чтобы придать розовому Кава более яркий цвет и интенсивный аромат.
Но стоит учесть, что красное вино Кава не существует. Однако, если вы ищете красное испанское вино, которое может быть аналогом Cava по цене и качеству, то можно обратить внимание на вина из регионов Риоха, Темпранильо и Гарнача.
Гастрономические сочетания и где купить Кава вино
Игристое вино Кава обычно сочетается с легкими закусками, такими как оливки, маринованные овощи, морепродукты, легкие салаты и сыры. Оно также хорошо подходит для подачи с более тяжелыми закусками, такими как блюда из красного мяса или барбекю, благодаря своей кислотности и освежающему вкусу.
Cava также отлично подходит для подачи в качестве аперитива и может быть использован в коктейлях. Кава может использоваться в качестве основного напитка на торжественных мероприятиях, таких как свадьбы и юбилеи.
Сделайте заказ вина и крепкого алкоголя в удобное время. Позвоните нашим консультантам, которые ответят на вопросы, помогут оформить заказ.