Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Vinedos y Bodegas Pablo Menguante Garnacha Selection

Поделиться:

Рейтинг:
WC(2011): 90

Артикул: 61239

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Испания

Регион: Арагон

Производитель: Vinedos y Bodegas Pablo

Объём: 0,75 л

Сорта: Гарнача/гренаш

Данные проверены: 14.04.2017

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 0,14

Сахар: 2 г/л

Сорт винограда: 100% гарнача/гренаш

Год: 2012

Дегустационные заметки

Цвет: Глубокий рубиновый цвет.

Аромат: Спелая вишня и темные ягоды с нотами лакрицы и ванили.

Вкус: Полнотелый, бархатный, сложный вкус с тонами спелой ежевики и вишни. Ровное послевкусие.

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: Подходит к дичи.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Кариньена

Классификация: Appellation d'Origine Contr?l?e (AOC)

Состав земли : Почвы характеризуются неоднородной структурой и имеют в своем составе камни, гальку, глину, известняк, песок. В целом они достаточно сухие.

Урожай: 100% вручную.

Технология производства: Алкогольная ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-27°C в течение 12 дней. Малолактичная ферментация проходит при температуре 18°C в чанах из нержавеющей стали в течение 25 дней.

Выдержка: 8 месяцев в новых французских дубовых бочках; 2 месяца в бутылке.

Интересное: Menguante означает убывающая луна. В соответствии с биодинамическим виноградарством, осадок снимают ночью при убывающей луне, из-за страха, что гравитация полнолуния может поднять осадок со дна бочки.



О производителе

Название: Vinedos y Bodegas Pablo

Адресс: Avda . Zaragoza 16 Avda 50108 Almonacid de la Sierra Zaragoza (Spain)

Вебсайт: www.granviu.com

Год основания: 1760

Количество изготовляемых вин: 9

Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград

Площадь: 60 га

О компании: Vinedos в Bodegas Pablo - это семейная винодельня, расположенная в Альмонасид-де-ла-Сьерра в провинции Сарагоса, которая является частью апеласьйона Кариньена. В семье Пабло существуют давние традиции виноделия, и она использует только автохтонные сорта винограда, которые выращиваются на собственных виноградниках, расположенных у подножия Сьерры-де-Альгайрен на высоте 550-750 м. История винодельни берет начало еще в 18 веке. Предки Хосе Пабло превратили древние винодельческие традиции в прибыльное дело в 1760 году. Глубоко укоренившиеся обычаи, земля и виноград стали ценными достижениями винодельни и залогом создания наиболее высококачественных вин. Представители современного поколения Хосе Пабло Касао и две его сестры на месте старой построили новую винодельню, которая оснащена новейшим оборудованием для производства вина. Основной целью семьи Пабло является воспроизведения сущности родной земли и сохранения уникальных ароматов и вкусов автохтонных сортов винограда путем создания великолепных вин и постоянной демонстрации уважения к терруару. На виноградниках не используются гербициды или любые другие химические вещества.

Отзывы (8)

Ольга 01.2017

Это вино беру мужу. Ему нравится. Мне не очень, я люблю более сочные якодно-фруктовые вина

Владимир 12.2016

Плотное непрозрачного гранатового цвета. Первый нос: душно, пыльно, зелено. Первый глоток: тяжеловато с жесткими танинами и преувеличенным дубом. Затем очень быстро становится фруктовым с преобладанием вишни и граната и с сохранением древесных и травяных тонов. Вкус становится сочнее с общим savory (по-нашему и слово-то не подберешь) профилем, яркой кислотностью и крепкой структурой. Хорошо. Главное, не пугаться сразу.

Мнухин Павел Вячеславович 04.2016

Сухая и очень элегантная клюква, изюм, вино в европейском, более сдержанном и прохладном стиле. Так же есть парфумная нотка апельсиновой цедры, возможно цукаты. Во вкусе кофе, Стиль схож на альянико. Вино сложное за малую цену.

Ира 09.2015

Джемовое мягкое вино. Мне понравилось

Максим 09.2015

Насыщенный рубиновый цвет, в аромате и вкусе слегка чувствуется кисло-сладкие черные ягоды, в частности шелковица. Вино малотанинное, сбалансированая кислотность, длительное послевкусие

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный»: испанское вино Care
-10%

Набор «Подарочный»: испанское вино Care

Артикул: 502356

79400 71460грн

Набор «Подарочный»: Поцелуй вина
-10%

Набор «Подарочный»: Поцелуй вина

Артикул: 502180

67400 60660грн

Beso de Vino Seleccion 0,75 л

Beso de Vino Seleccion

0,75 л Артикул: 94946

21200грн

Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa

Артикул: 502346

87900 79110грн

Другие товары