Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Celler Credo Estrany

Поделиться:

Артикул: 94980

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: сухое

Страна: Испания

Регион: Пенедес

Производитель: Celler Credo

Объём: 0,75 л

Сорта: Чарельо

Данные проверены: 14.06.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: сухое

Алкоголь: 12,0%

Сорт винограда: 100% чарельо

Год: 2013

Дегустационные заметки

Цвет: Яркий соломенный, с золотыми отблисками

Аромат: Элегантный букет спелых фруктов, цитрусовых, увядших цветов, сушеных трав.

Вкус: Очень чистый, но одновременно сложный, комплексный, с отчетливой горчинкой.

Cпособ подачи

Температура подачи: 10-12°C

С чем подавать: К закускам и рыбы и морепродуктов, жареных на гриле или в панировке.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Sant Sadurn? d'Anoia, Alt Pened?s

Классификация: Denominacion de Origen (D.O.)

Состав земли : известковые почвы

Урожай: Вручную.

Технология производства: Celler Credo - первый биодинамический производитель в DO Pened?s, и ведет деятельность в соотвии с сертификацией Demeter (биодинамика) и CCPAE (органика). Растения между лозами растут свободно, регулируя рыхление почвы, воду и дренаж. 100% без штучного полива. Лозы лечатся и укрепляются натуральными методами. Объемы производства низкие. Используются специальные эко-бутылки, которые меньше весят (390г). Винодел - Ton Mata. Перед прессованием виноград проходит ручной отбор. Сусло в течение месяц мацерируется на кожице. Вино без сульфитов, без фильтрации. Может содержать натуральный осадок (хлопья), что не влияет на качество вина. Всего выпущено 1 198 бутылок.

Интересное: L’Estrany - что-то неизвестное, незнакомое, возбуждающее интерес



О производителе

Название: Celler Credo

Адресс: Tamarit 10, Apartat 15 Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona, Spain

Вебсайт: http://www.cellercredo.cat/

Год основания: Выпускает белые вина D.O. Penedès с 1991 года

Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград

Площадь: 8 га

О компании: Celler Credo - биодинамический и органический прект компании Recaredo (одного из главных производителей кавы). Главная идея - раскрыть возможности автохтонного сорта шарельо (Xarel-lo) и производство вина методами, которыми пользовались бабушки и дедушки.
Винодельня основана на базе поместья La Pedra Blanca. Грунты здесь известняковые (от 4,3 до 11%) с вкраплениями гравия. Высота виноградников - 195-210 м над уровнем моря.
Celler Credo экспериментирует над шарельо с мацерацией, ферментацией в дубе, с молодыми лозами и высаженными в 1940 году.
Все виноградники возделываются в соответствии с принципами биодинамического и органического земледелия и сертифицированы Каталонской экологической сельскохозяйственной организацией (CCPA) и Certificadora Biodinàmica Alemanya Demeter Internacional (Demeter).

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa

Артикул: 502346

87900 79110грн

Набор «Подарочный»: испанское вино Care
-10%

Набор «Подарочный»: испанское вино Care

Артикул: 502356

79400 71460грн

Набор «Подарочный»: Поцелуй вина
-10%

Набор «Подарочный»: Поцелуй вина

Артикул: 502180

67400 60660грн

Набор «Подарочный»: Фантастической женщине
-10%

Набор «Подарочный»: Фантастической женщине

Артикул: 502359

123900 111510грн

Другие товары