Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Chateau Siran

Поделиться:

Рейтинг:
WE(2006): 89, ST( 2006): 88, WS( 2006): 87

Артикул: 79739

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Франция

Регион: Бордо

Производитель: Maison Bouey

Объём: 0,75 л

Данные проверены: 31.03.2015

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 13,00%

Сахар: 3 г/л

Сорт винограда: 51% мерло, 34% каберне совиньон, 15% пти вердо

Год: 2006

Дегустационные заметки

Цвет: Очень глубокий малиновый.

Аромат: Вино с красивым ароматным букетом с тонами малины и красных фруктов, нюансами кожи, графита, табачных листьев, а также черной смородины.

Вкус: Вкус вина прямой, мощный, пряный, с очень мягкой бархатной текстурой и длинным, устойчивым послевкусием с привлекательными оттенками фруктов.

Cпособ подачи

С чем подавать: Это вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, жаркого, холодных мясных закусок, сыров, блюд из дичи.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Марго

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Состав земли : Старые аллювиальные залежи и песчано-гравийные грунты.

Урожай: Урожай собирается только вручную в то время, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости.

Технология производства: Chateau Siran — это классическое для апелласьона Марго вино, сочетающее в себе мощь и элегантность, идеальную сбалансированность между фруктовостью, танинностью и кислотностью. Оно воплощает собой золотую середину между тонкой шелковистой женственностью и чистой мужественной властью. Достаточно высокий процент Пти Вердо в купаже вина обеспечивает богатство пряных нот во вкусе и послевкусии, что усиливает уникальность его вкуса. Созданное под руководством великого энолога Дэниса Дюбурдье, Chateau Siran является очаровательным в юности и удивляет своей сложностью с течением времени, обладая возможностью развиваться в бутылке долгих 15-20 лет. Купаж вина состоит из трех сортов винограда, доля которых в составе Chateau Siran меняется с каждым годом. Собранный виноград тщательно сортируют и отделяют от гребней, затем прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температуре. После этого вино отправляют на выдержку.

Выдержка: 12-14 месяцев в бочках (35% - новые).

Интересное: История знаменитого Chateau Siran насчитывает не одно столетие. Chateau Siran — один из старейших замков региона. Владельцы Chateau Citran находились в родстве с Королевской семьей Франции. Замок передавался по наследству на протяжении 600 лет. Название Siran упоминается в местных летописях, относящихся к 1428 году. В начале XIX века Шато Сиран, называемое в те времена Сен Сиран, было подарено Жанне, графине де Тулуз-Лотрек, прабабушке известного художника. В 1848 году Шато приобрела в собственность семья Миэль, предки которых были ирландского происхождения, как и многие в Бордо. Большой ценитель искусства, Ален Миэль — нынешний хозяин Шато Сиран — часто устраивает в нем выставки, а начиная с 1980 года он ежегодно нанимает художников для создания тематических этикеток для вин Шато. Так, знаменитый Пако Рабанн разрабатывал этикетку для винтажа 2003 года. Известно, что под замком построено бомбоубежище, выдерживающее взрыв атомной бомбы, в котором находится внушительная коллекция вин — излишняя предосторожность не мешает!



О производителе

Название: Maison Bouey

Адресс: Maison Bouey 1, rue de la commanderie des Templiers 3440 Ambares France

Вебсайт: www.maisonbouey.fr

Год основания: 1958

Количество производимых бутылок: 20 млн.

О компании: Maison Bouey является одним из последних в Бордо независимых семейных домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел, огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре компанию Bouey et Fils («Буэ и сыновья»). Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, страстно любя виноделие, посвятил ему всю свою жизнь. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин, а также уделяет первостепенное внимания развитию компании на международном рынке. В 2005 году компания была переименована в Maison Bouey («Дом Буэ»). Вина Maison Bouey - это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах. Чтобы выполнять свыше 5000 заказов в год, Maison Bouey имеет один из самых современных, высокопроизводительных объектов в регионе Бордо во Франции. В его ферментационном цеху с чанами из нержавеющей стали использует новейшие технологии, чтобы сохранить вкус и индивидуальность вина. Все вина Maison Bouey сертифицированы либо IFS (Международным стандартом пищевой продукции) или BRC (Британским розничным консорциумом). Компания стремится внедрить программы управления окружающей средой. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордосских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания Maison Bouey представляет французские вина более чем в шестидесяти странах мира.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

La Closerie De Fourtet 0,75 л

La Closerie De Fourtet

0,75 л Артикул: 68570

109700грн

Les Allees de Cantemerle 0,75 л

Les Allees de Cantemerle

0,75 л Артикул: 68560

89700грн

Les Demoiselles De Larrivet Haut-Brion Rouge 0,75 л

Les Demoiselles De Larrivet Haut-Brion Rouge

0,75 л Артикул: 68562

109700грн

Borgo Conventi Braida Nuova Venezia Giulia 0,75 л

Borgo Conventi Braida Nuova Venezia Giulia

0,75 л Артикул: 78694

109700грн

Другие товары