Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Col d’Orcia Nearco Sant’Antimo

Поделиться:

Артикул: 78931

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Италия

Регион: Тоскана

Производитель: Col D'Orcia

Объём: 0,75 л

Данные проверены: 06.06.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 14,00%

Сахар: 2 г/л

Сорт винограда: 50% мерло, 30% каберне, 15% сира, 5% пти вердо

Год: 2010

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный рубиново-красный с блестящим фиолетовым мерцанием.

Аромат: Сильный, гармоничный и живой букет с нотками спелых фруктов, подчеркнутыми прекрасно сбалансированными оттенками ванили и других специй, которые образовались благодаря выдержке в дубовых бочках.

Вкус: Теплый, полнотелый, питкий вкус с мягкими, бархатными танинами и долгим привлекательным послевкусием.

Cпособ подачи

С чем подавать: Роскошный вариант до стейков, жаркого и других сытных блюд из красного мяса.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Монтальчино

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Состав земли : Почва эоценовой эпохи с высоким содержанием мергеля. Виноградники находятся в центрально-южном секторе Монтальчино вблизи города Сан-Анджело в Колле. Уровень кислотности почвы является достаточно низким, что делает его слегка щелочным, в то время как плотность виноградников несомненно широка - 27000 лоз на гектар, в соответствии с практикой того времени.

Урожай: Во время сбора урожая отбор винограда базируется на поиске сбалансированной зрелости всех сортов винограда, кроме Сира, который собирают немного перезревшим для повышения сложности самого вина.

Технология производства: Средиземноморский климат, терруар Монтальчино, величие Мерло, Каберне и Сира, знания и страсть всех, кто до сих пор заботился о виноградниках и создавал вино - это все дало жизнь Nearco. На пологих южных склонах Монтельчино, вкраплен между суровых Виноградик Брунелло, можно найти место посвящено великим международным сортам винограда, которые сделали красные вина Тосканы столь известными. Это настоящий cru, где Мерло, Каберне и Сира имеют идеальные условия культивации, что позволяет им полностью открыться и показать все лучшее, что у них есть. Виноград каждого сорта ферментируется отдельно в чанах из нержавеющей стали. Далее около 20 дней происходит мацерация при контролируемой температуре. Малолактичная ферментация проходит в бетонных резервуарах, отсюда вино сливают в бочки для дальнейшей выдержки.

Выдержка: Вино из разных сортов винограда выдерживается отдельно в течение 12 месяцев во французских дубовых баррелях. Для усиления фруктового вкуса вина Мерло выдерживают в 500 литровых французских дубовых чанах. Пока вино не купажируют, ни в коем случае не снимают осадок. Поэтому, вино становится сбалансированным зимой, когда оно подвергается сезонным холодным температурам, которые обусловливают естественное очищение вина.



О производителе

Название: Col d’Orcia

Адресс: Col D'Orcia S.r.l. Società Agricola, Via Giuncheti, 53024 Montalcino - Italia

Вебсайт: www.coldorcia.com

Год основания: 1700

Площадь: 142 га

О компании: Col d'Orcia - одна из самых исторических виноделен Монтальчино. Современная винодельня берет свое начало как минимум от 1890, когда согласно записям, семья Франчези с Флоренции покупает имение, тогда известный как Fattoria di Sant'Angelo in Colle. Еще в 1933 году Fattoria представила свое Брунелло на винной выставке в Сиене - одной из первых торговых выставок Италии, десятилетия до того как Брунелло станет ценным, признанным во всем мире вином. Братья Леопольд и Стефано Франчески унаследовали эти земли и со временем в 1958 году разделили свои владения. Условия разделения запрещали использовать братьям название Fattoria di Sant'Angelo in Colle. Так Стефано назвал свое хозяйство Col d'Orcia (холм над р. Орча) в честь реки, которая протекала через имение Fattoria. Позже Стефано Франчески вошел в королевскую семью будущего короля Испании Хуана Карлоса. К сожалению, он и его жена не имели детей, поэтому в 1973 году Франчески продает имение семьи Чинзано из Пьемонта. Чинзано уже тогда были известной алкогольной компанией и использовали развитую сеть продаж для распространения ранних винтажей Col d'Orcia. На момент приобретения имения семьей Чинзано, Col d'Orcia была засажена различными культурами, включая пшеницу, табак, оливки и виноград. В 1973 было всего несколько гектаров, посвященных винограду, но за время руководства графа Альберто Мароне Чинзано виноградники расширялись и в начале 1980-х достигли 70 гектаров. В 1992 году Франческо, сын Мароне Чинзано перенял бизнес и продолжил увеличивать виноградники до настоящего уровня 140 гектаров, из которых 108 предназначены для Брунелло, что делает Col d'Orcia третьим по величине держателем виноградников Брунелло в Монтальчино.

Отзывы (1)

Мнухин Павел 05.2016

Большая концентрация вина, в цвете, аромате, во вкусе. Не хватае кислотности. силный тании. Не готово. Может понравится новикам.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Guido Mazzarello Barbaresco Roberto Fossati 2011 0,75 л

Guido Mazzarello Barbaresco Roberto Fossati 2011

0,75 л Артикул: 78941

60700грн

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)

Артикул: 502179

205910 185311грн

Castelli del Grevepesa Chianti Classico Riserva Clemente VII 0,75 л

Castelli del Grevepesa Chianti Classico Riserva Clemente VII

0,75 л Артикул: 56171

56200грн

Pio Cesare Nebiollo Langhe 0,75 л

Pio Cesare Nebiollo Langhe

0,75 л Артикул: 58468

81700грн

Другие товары