Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Bodegas Care Finca Bancales Garnacha

Поделиться:

Артикул: 100580

0,75 л
Цена Кол-во Итого
44200грн
44200грн
Скидка 8%
при покупке 6 и больше бутылок с ометкой «Скидка 8%».
учитывается в корзине при оформлении заказа
В наличии 4 шт.
доступно по сети: 100 шт.
продано в интернет: 9 шт.

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Испания

Регион: Арагон

Производитель: Bodegas Care

Объём: 0,75 л

Сорта: Гренаш

Данные проверены: 25.10.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 14,00%

Сахар: 1,8 г/л

Сорт винограда: 100% гарнача

Год: 2011

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный красный с гранатовым отливом

Аромат: Богатый многослойный аромат черных ягод и красных фруктов с нотами бальзамика и приятными ванильно-дубовыми тонами.

Вкус: Во фруктовом вкусе много специй, жареных и дубовых нот, с приятными хорошо интегрированными танинами.

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: с чоризо и другими пряными колбасами, блюдами из запеченной свинины.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Кариньена

Классификация: D.O. Cariñena

Урожай: старые лозы (от 85 лет) с виноградника

Технология производства: 7-дневная холодная мацерация при температуре 10°C, ферментация в конических усеченных резервуарах из нержавеющей стали при температуре 29°C. После алкогольной ферментации вино поддается мацерации еще в течение 21 дней. Малолактическая ферментация проходит в стальных резервуарах.

Выдержка: 14 месяцев во французском дубе (бочки не старше 3 лет) и 17 месяцев в бутылке.

Интересное: Бренд Care от Bodegas Añadas происходит от древнего римского названия города Кариньена, которое затем трансформировалось в Caraellana. Кроме любви к родному краю, в название также вложено значение английского слова Care - забота. Серию «Современное лицо» для лого та этикеток придумал испанский художник Энрике Торрихоса (Enrique Torrijos).



О производителе

Название: Bodegas Care

Адресс: Ctra. Aguaron, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Espania

Вебсайт: http://www.carewines.com/

Год основания: 1932

Доля закупаемого винограда: только собственный виноград

Площадь: 16000 га

О компании: Bodegas Care делает вина только из собственного винограда. Все 4 их виноградника (Bancales, Cadillos, Peñanegra и Zagalcerro) расположены в Кариньене (D.O. Cariñena) на высоте от 450 до 900м над уровнем моря. Самый старый виноградник Zagalcerro высажен в 1948 году (на нем выращивают только гарначу), остальные - от 1950 до 2006 годов.
Весь виноград, кроме гарначи и муската александрийского, собирают ночью. Виноград прибывает на винодельню при температуре 9°C, вместо 22-30ºC при дневном сборе, что позволяет замедлить процессы ферментации в самом начале. Для бережной перекачки используют перистальтический насос. Ферментация проходит в конических усеченных резервуарах из нержавеющей стали, которая упрощает работу с «шапкой» из мезги. Прессы используют вертикальные гидравлические.
Площадь для выдержки - 720 м2. используют американский и французских дуб, но экспериментируют также с румынским, русским и венгерским.

Отзывы (4)

Алексей 08.2016

В той же Испании за эти деньги можно купить вина и поинтереснее, но в целом - неплохо: сложный аромат (можно даже декантировать минут 10-15), сложное длительное послевкусие. Интенсивное, требует гастрономического сопровождения. Радует, что это из старых лоз - чувствуется благородство.

Екатерина 08.2016

Не смотря на крепость, сприртуозность отсутствует. Мне кажется, прекрасно будет сочетаться с мясными блюдами (особенно бараниной). Прекрасно подойдет для зимнего периода.

Людмила 08.2016

Не профессиональное мнение: не сезон для этого вина. Зимой наверное понравилось бы.

Надежда 08.2016

Отличный аромат с нотами табака, кофе и лако-красок. Вкус с отчетливым дубом и джемом. Не слишком глубоко. Но приятно.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Covinca Vina Oria Gran Reserva 0,75 л

Covinca Vina Oria Gran Reserva

0,75 л Артикул: 92307

29700грн

Набор «Подарочный»: Viña Herminia
-10%

Набор «Подарочный»: Viña Herminia

Артикул: 502362

135400 121860грн

Dominio Dostares Estay 0,75 л

Dominio Dostares Estay

0,75 л Артикул: 57507

34200грн

Набор «Подарочный»: испанское вино Care
-10%

Набор «Подарочный»: испанское вино Care

Артикул: 502356

80400 72360грн

Другие товары