Купить вино Matsu El Recio 0,75 л - доставка Украина, Киев - Winetime.com.ua
Корзина пуста
Добавление товара в корзину

Вино тихое красное Matsu El Recio 0,75 л сухое

Внешний вид и год могут отличаться
В наличии
Артикул: 98777
0,75 л
Отзывы (4)
Написать отзыв
Цена Кол-во Итого
597 грн
597 грн

Под заказ - Доставка в течении 14 дней
Поделиться:

Рейтинг:
RP(2010): 90

Сладостьсухое
Типтихое
Цветкрасное
СтранаИспания
РегионКастилия и Леон
ПроизводительMatsu
Объём0,75 л
СортаТемпранильо
Стили винПряное теплое

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву до дверей от 1000 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты", от 1000 гривен бесплатно
  • Адресная доставка, "Новая Почта"

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Наличными при получении
  • Безналичный расчет, счет-фактура
  • Подарочными сертификатами WINETIME

Описание Matsu El Recio

«Ми рекомендуємо» означає - варто спробувати!
Нам подобається, професійним сомельє та нашим покупцям. Це не просто співвідношення ціни та якості: тут якість перевищує Ваші очікування. Купуйте, рекомендуємо!
Читати докладніше ...

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 14,50%

Сахар: 1,7 г/л

Сорт винограда: 100% тинта дель торо (темпранильо)

Год: 2017

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный гранатовый.

Аромат: с нотами шоколада, черных фруктов и ванили.

Вкус: маслянистое, но изящное вино, округлое и шелковистое. В послевкусие чувствуются фруктовые и минеральные ноты.

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: с пастой с мясным красным соусом, тушеным мясом.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Торо

Классификация: Toro DO

Урожай: Отборный урожай с 90-100-летних лоз, собранный вручную до 15 октября

Технология производства: Биодинамический способ ведения хозяйства. Ферментация и мацерация проходят в железобетонных 15000-литровых резервуарах в течение 3 недель. Малолактическое брожене и выдержка проходят в бочках из французского дуба. Вино не фильтруется.

Выдержка: 14 месяцев в бочках из французского дуба

Интересное: На этикетках вин Matsu изображены фотографии винодела, его сына и отца, снятые B?la Adler и Salvador Fresneda. Разные поколения символизируют молодость и зрелось вина. El Recio означает - крутой парень (на фотографии - отец, собственник винодельни).



О производителе Matsu El Recio

Название: Matsu Bodega (Vintae Group)

Вебсайт: bodegamatsu.com

О компании: Matsu пренадлежит компании Vintae, которая занимается виноделием в 15 разных D.O. Испании и славится своим инновационным и креативным подходом к делу.
К региону Торо внимание Vintae привлек тот факт, что тут осталось много старых лоз исключительного качества, благодаря минимальному вмешательству и слабому влиянию человека на местные виноградники.
В Торо нет особой необходимости прибегать к химической обработке лоз, благодаря климатическим условиям с низкой влажностью и песчаными почвами. Возможно, именно это способствовало развитию местной традиции органических вин и биодинамического сельского хозяйства.
Уже белее 10 лет главный энолог компании - Raul Acha, который входит в Viticulture and Oenology Group Vitur при Университете Риохи (Universidad de La Rioja), был преподавателем по виноградарству и энологии, сотрудничает с многими журналами.
Виноград для Matsu собирается вручную на виноградниках с лозами возрастом от 80 до 100 лет (низкая урожайность, минимальное вмешательство при выращивании, позаимствованы некоторые методы биодинамического виноградарства). Высота всех виноградников примерно одинакова: от 650 до 735м над уровнем моря. Грунты песчаные, с глиной и известняком. Для винодельческих процессов орендуются помещения у кооператива Covitoro.

Отзывы (4) Matsu El Recio

Oksana 09.2019

Абсолютно суб"єктивно люблю цю лінійку :) Смак - продовження аромату, все гармонійно, чорно-ягідно-шоколадно-ванільно. Ідеально під хамон!

Андрей 10.2015

Идеальное сочетание с мясом.

Марина 10.2015

Аромат запеченых фруктов с ванилью. Во вкусе насыщенность, терпкость, кислота, не большая горчинка. К сытному ужину то что нужно! Понравилось.

Ира 10.2015

Свежевыжатый вишневый сок, немного шоколада, но осовные ноты - ваниль и дуб, сквозь которые пробивается немного сладких конфеток. Вкус: бодрые танины, хорошая кислотность, все хорошо, но пить рано (пробовали 2012-ий винтаж в 2015). И пить обязательно со стейком.

Ваш отзыв
Оценка:

Плохо Отлично
Смотрите также
Другие товары