Тихе вино - ціна задоволення
Вибір хорошого вина може стати непростим завданням в умовах величезного розмаїття, яке представлено в нашому магазині. Але багато цінителів при покупці благородного напою навіть не замислюються про те, що іноді купують тихе вино. На відміну від ігристого вина, тихе вино буває сухим, столовим, кріпленим або десертним, в складі якого немає вуглекислого газу.
Що таке тихе вино
Смак, колір і аромат тихого вина завжди залежить від сорту винограду, з якого воно виготовлене. Першим і найяскравішим відмінністю є колір напою, який визначає три групи:
- Червоне – має широку палітру кольорів від бордового до цегляного відтінку. За колір відповідає сорт винограду та його вік. Чим молодше вино, тим інтенсивніше виражений червоний колір, а при тривалому зберіганні напій втрачає своє забарвлення.
- Рожеве. У цю категорію потрапляють тихі вина, виготовлені із світло-рубінових сортів винограду, або отримані при змішуванні червоних та білих. Завжди має гарний рожевий колір, для отримання якого з ягід після ферментації видаляється шкірка.
- Біле. Сюди відносяться всі види світлих напоїв: світло-солом'яні, насичено-жовті, янтарні. Колір вина також залежить від віку: чим воно світліше, тим молодше. Найтемніші тихі вина міцніші. До них відносять кріплені та десертні.
Класифікація тихих вин по міцності
За відсотковим вмістом спирту у складі вина розрізняють такі види:
- сухе тихе вино - напій з вмістом алкоголю близько 8-14%, при цьому вміст цукру не повинно перевищувати 4 г на 1 літр;
- напівсухі/напівсолодкі вина мають 9-12% спирту;
- більш міцними є десертні ще вина - 12-17% алкоголю;
- міцні відповідають назві, так як до їх складу входить до 20% спирту.
Як вибрати тихі вина
На онлайн-вітрині нашого магазину представлені тисячі вин. Щоб не розгубитися при виборі, зручно користуватися каталогом нашого сайту, в якому представлені ще вина, вироблені у Франції, Австралії, Греції, Аргентині, Грузії, Новій Зеландії, Україні, Іспанії, Італії та інших багатьох країнах. Варто відзначити найпопулярніші бренди:
- Château La Ribaud;
- Baron Philippe De Rothschild;
- Maison Bouey;
- Villa des Crus.
Також у широкому асортименті представлені сорти тихих вин Аліканте Хенрі Бушет, Верментіно, Каберне Совіньйон, Мерло, Піно Нуар, Совіньйон Блан та інші, не менш вишукані.
З чим добре вживати тихе вино
Зазвичай гарне тихе вино можна пити без закуски. Але якщо у вас планується вечірка з гостями, слід добре продумати частування, яке подати до столу:
- Тихі червоні вина добре гармонують зі стравами з м'яса та твердими сортами сиру. Їх слід подавати з температурою близько +16°C, щоб краще насолодитися складним багатим букетом.
- До морепродуктів, риби та овочевих салатів більше підійдуть білі сорти тихого вина, яке слід перед вживанням охолодити близько 30-45 хвилин і пити зі спеціального келиха з вузьким шийкою.
- Насичені рожеві вина Каберне Совіньйон або Мерло добре поєднуються з печеною качкою, каре ягняти, м'ясом на грилі, стиглими фруктами та овочами.
Не слід подавати до будь-якого тихого вина спаржу, шпинат, каперси, артишоки та шоколад. Дане поєднання продуктів не дасть напою розкрити всі свої смакові якості та не дозволить насолодитися вишуканим вином у повній мірі.
Де придбати якісні тихі вина
Здійснювати покупки дуже зручно, не виходячи з дому, можна купити тихе вино до святкового столу або просто до вечері. На сайті нашого онлайн-магазину завжди є величезний вибір тихих вин, які прикрасять ваш вечір. Оформити доставку можна кур'єром, так і через відділення Нової пошти. Ви можете вибрати зручний спосіб оплати:
- готівковим та безготівковим розрахунком;
- при оформленні замовлення карткою Visa/Mastercard без комісії;
- при замовленні від 1000 гривень безкоштовна доставка на відділення Нової пошти або адресна доставка кур'єром за її тарифами;
- оплата при отриманні товару на відділенні.
Крім того, при замовленні від тисячі гривень можлива експрес-доставка протягом трьох годин з моменту підтвердження замовлення оператором не більше ніж 7 кг або шести пляшок. Також можливе самовивезення – товар буде зібрано протягом 60 хвилин після підтвердження замовлення. Залежно від вашого розташування доставка буде здійснена протягом двох днів.
З огляду на величезний асортимент якісної ліцензованої продукції, високий професіоналізм та оперативність наших співробітників, ваше замовлення не змусить себе довго чекати. Ви зможете сповна насолодитися вишуканим напоєм та приємно провести час.