Сухе вино - ціна, смак, колір
Широкий асортимент алкогольних напоїв створений для задоволення будь-яких ваших уподобань. Ви знайдете великий вибір вітчизняних та імпортних вин у нашому магазині Winetime. Сотні етикеток, вибір регіонів, де дозріває виноград, різні типи від ігристого до вермуту - тут є все. Вишуканий напій, що зберігався при правильній температурі і налитий у гарні винні келихи, додає атмосферу будь-якому столу, чи то червоне сухе вино, чи біле.
Що таке сухе вино
Фактично, «сухий» у виноробстві є антонімом терміна «солодкий». Іншими словами, сухе вино – це несолодке з фруктовими ароматами та інтенсивною кислотністю. Такі рідко віддають перевагу звичайним споживачам, але люблять гурмани.
Сухе вино, згідно із загальноприйнятими нормами, містить не більше 4 грамів цукру на літр. Вміст алкоголю в ньому – не менше 8,5% (у деяких випадках – до 7%).
Особливості та сорти сухого вина
Щоб купити відповідний напій, зверніть увагу на смаки та переваги людини, якій плануєте її презентувати, або врахуйте свої. Також важливі такі фактори:
- Пляшка. У деяких виробників є спеціалізована тара. Часто використовують стандартні скляні пляшки. Тара з широкими плічками та жолобками на дні свідчить про високу якість.
- Пробки. Остання тенденція – закручування пробки є показником якості.
- Етикетка – основне джерело інформації про вино. Слова Grand Reserva та Reserva вказують на те, що вино найвищої якості.
- Сорт. Це не найважливіша ознака розкішного смаку вина. Також важливі технічні чинники, такі як дата збирання врожаю, вміст цукру у винограді, температура та ступінь дроблення. Якщо не вказано конкретний сорт або відмічено декілька, то, швидше за все, вино виготовлене із залишків винограду.
Про колір напою слід судити у прозорому келиху, коли його видно на світлі. Хороше сухе червоне вино повинне мати глибокий, насичений колір. Яскравий відтінок є ознакою молодого вина. Витримані вина мають світло-бордовий колір.
Вибір вина на нашому сайті не складе труднощів, адже є зручні фільтри, за допомогою яких ви можете налаштувати каталог.
Користь червоного сухого вина
Червоне вино корисне для серця, кровоносних судин, кров'яного тиску та здоров'я загалом. Воно має антиоксидантні властивості, стабілізує рівень здорового холестерину, захищає артерії від пошкодження та знижує ризик серцевих захворювань. Келих вина за вечерею піде на користь.
З чим вживати сухі вина
Для сухого вина потрібна вишукана, ароматна та ситна закуска. Ось із чим п'ють червоне сухе вино:
- запечене червоне м'ясо;
- дичину;
- насичені сири;
- овочі, приготовлені на грилі.
Сомелля рекомендують, з чим пити біле сухе вино:
- паштети;
- гіркі сири;
- страви з птиці;
- морепродукти;
- жирні сорти риби.
Калорійність сухого вина невисока за рахунок відсутності солодкості. У кожній пляшці приблизно 450-500 ккал. У келиху об'ємом 150 мл – близько 100 ккал.
Що краще – червоне, біле або рожеве
Сухе біле вино – це універсальний напій, який люблять багато хто. Ця категорія характеризується легким, приємним та збалансованим смаком.
Рожеве сухе вино – легкий алкогольний напій з фруктовим смаком та дуже приємним, ніжно-червоним кольором. Розе виготовляється з особливою ретельністю та має свої власні стандарти виробництва.
Червоне виготовляють із темних сортів винограду шляхом повного зброджування цукру.
Який варіант вибрати, залежить від смакових уподобань. Всі сухі вина вважаються найбільш натуральними напоями.
Чим відрізняється сухе вино від напівсухого та напівсолодкого
Основна відмінність між сухими та напівсухими винами полягає у вмісті цукру. Чим нижчий вміст цукру, тим більша кислотність вина і тим більше натуральні смаки та аромати можна відчути.
Напівсолодке знаходиться за шкалою «солодкості» ближче до солодкого, ніж сухого. У напівсухому цукорі 5% і більше, а в напівсолодкому – близько 8%.
Як вибрати та замовити сухе вино
У нашому інтернет-магазині є всі типи напоїв. Ви можете вибрати червоне сухе вино, біле або рожеве серед виробників із багатьох країн:
- Угорщина;
- Ізраїль;
- Іспанія;
- Молдова;
- Нова Зеландія;
- Португалія;
- США;
- Сирійська Арабська Республіка;
- Україна;
- Франція;
- Хорватія;
- Чехія;
- Чилі;
- Японія та інші.
У нас представлена продукція таких популярних брендів як Agenor Wine, Domaine Albert Bichot, Maranuli, Remirez de Ganuza та багатьох інших. Також є поширені різновиди. Наприклад, вино сапераві червоне сухе – одне з найпопулярніших вин Грузії. Сапераві – найпоширеніший і найчастіше використовуваний сорт винограду, який має сильний аромат та інтенсивний смак. Вино каберне червоне сухе виготовляється з сорту винограду Каберне-Совіньйон. Має рубіновий із червоним відтінком колір.
Де вигідно купити сухе вино
На нашому сайті WineTime ви обов'язково знайдете щось, що підходить для себе завдяки широкому асортименту. Пропонуємо кілька способів оплати: готівкою та післяплатою, безготівковим розрахунком, карткою Visa/Mastercard без комісії. Ми доставляємо товари з магазину своїми кур'єрами. Доступний самовивіз та доставка Новою поштою. У нашому магазині ви можете купити смачне червоне сухе вино або будь-який інший міцний алкоголь на власний вибір.