Шарелло і вино з нього
Шарелло або чарелло — темний виноград з якого, як ви вже здогадалися, виготовляють вино. Чим він примітний і чому варто приділити йому увагу? Інтернет-магазин WineTime розібрався у цьому питанні.
Історія шарелло
Звідки узявся шарелло — невідомо. Є думка, що з Іспанії. Будемо вважати, що так і є, тому що саме Іспанія подарувала нам вино з нього. А решта — деталі.
Особливості шарелло
Шарелло обожнює піщані і родючі грунти, так як любить воду. Бруньки на ньому розпускаються рано, плоди дозрівають з середньою швидкістю.
Ягода шарелло невеликих розмірів, з тонкою шкіркою. Лози потужні, продуктивні, але слабкі перед сірою гниллю. Незважаючи на унікальні ароматичні та смакові якості, виноградарі не особливо шанують шарелло, тому що він потребує багато уваги.
Смак, колір, ароматический профіль шарелло
Чарелло — виноград з комфортною кислотністю. Вино виходить напівпрозорим, ароматним і міцним, зі смаком лайма.
В Іспанії з чарелло виробляють тихі і ігристі вина, а також використовують в селекції макабео і пареллада.
В інтернет-магазині WineTime представлені кращі і тільки оригінальні зразки чарелло. Вибрати найкращий ви можете самостійно за допомогою онлайн-каталогу або скористатися безкоштовною консультацією нашого професійного сомельє.
Хочете замовити вино шарелло додому? Організуємо доставку по Києву та Україні.
Приємних покупок!