Farnese Vigneti Del Salento I Muri Negroamaro

Поделиться:

Артикул: 95168

0,75 л

Немає товару на складах

Солодкість: напівсухе

Тип: тихе

Колір: червоне

Країна: Італія

Регіон: Апулія

Виробник: Farnese

Об'єм: 0,75 л

Сорти: Негроамаро

Дані перевірені: 20.03.2019

Відгуки (1)

Написати відгук

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Farnese Vigneti Del Salento I Muri Negroamaro

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: напівсухе

Алкоголь: 13,5%

Цукор: 9 г/л

Сорт винограду: 100% негроамаро

Рік: 2015,2017

Дегустаційні замітки

Колір: Рубіново-червоний з фіолетовими відблисками.

Аромат: Букет вина - інтенсивний, соковитий, фруктовий з нотками чорних ягід (смородини та інших ягід).

Смак: Середньотіле, оксамитове вино з хорошим балансом між освіжаючими і зігріваючими відчуттями. Довготривалий, пряний післясмак.

Спосіб подачі

Температура подачі: 16-18°C

З чим подавати: Ідеальне вино до пасти, м'яса і сирів середньої витримки.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Саленто

Класифікація: Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Властивості ґрунту: Буро-червоні ґрунти багаті на залізо.

Врожай: Виноград збирають вручну рано-вранці.

Технологія виробництва: Спочатку виноград відділяють від гребенів і подрібнюють, далі відбувається мацерація при контрольованій температурі впродовж 8-10 днів з регулярним перекачуванням сусла. Знімання з осаду і малолактична ферментація проходить у чанах з нержавіючої сталі.

Витримка: 4-5 місяців у вживаних американських і французьких дубових діжках.

Про виробника Farnese Vigneti Del Salento I Muri Negroamaro

Назва: Farnese

Адреса: Via dei Bastioni - Castello Caldora, 66026

Вебсайт: http://www.farnesevini.it/

Кількість вин, що виробляються: більше 100 вин

Кількість пляшок, що виробляються: 13 млн

Про компанію: Farnese Group – молода корпорація, яка всього за кілька років стала провідним експортером у Південній Італії. Її обсяг виробництва сягає 13 мільйонів пляшок. Сьогодні Farnese Group має у своєму складі 7 виноробень Південної Італії, зокрема Cantine Cellaro, Vigneti Del Vulture, Vigneti Zabu', Farnese Vini, Caldora, Vesevo і Vigneti Del Salento.
Свою репутацію Farnese також побудувала на національних міжнародних нагородах: три роки поспіль Farnese визнавалася компанією року у промисловості; 5 раз вина корпорації ставали «винами року»; за останні роки її вина здобули більше ніж 30 міжнародних золотих медаль і трофеїв.
Vigneti Del Salento – молода компанія, заснована у 2013 році на основі Feudi di Sam Marzano. Виноробня Vigneti Del Salento швидко здобула ту ж славу, що і її попередниця і вийшла у топ найкращих виноробень регіону. Своїм успіхом Vigneti Del Salento, беззаперечно, завдячує політиці Farnese Group і, звичайно, двом виноробам – Filippo Baccalaro і Teo D’Appolito. Після багатьох років досліджень їм вдалося знайти старі виноградники в районі Мандурії і Сави, які завдяки своїм специфічним ґрунтово-кліматичним умовам, вважаються найбільш підходящими для винограду Прімітіво. Окрім Прімітіво, тут також вирощують й інші автохтонні сорти винограду, зокрема Негроамаро, Мальзія Нера з червоних і Вердехо з білих.