Сир з блакитною цвіллю Roquefort Papillon La Coccinelle

Поделиться:

Артикул: 62084

100 г

Немає товару на складах

Розділ: Сир

Вид: Сир з цвіллю

Тип: З овечого молока

Бренд: Papillon

Країна: Франція

Написати відгук

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Сир з блакитною цвіллю Roquefort Papillon La Coccinelle

При покупці вагових продуктів вказуйте в коментарі, в якому вигляді Ви хочете їх отримати - цілісним шматком або нарізкою.
За замовчуванням продукти не нарізаються.
Подивитися фото, як ми упаковуємо ваговий товар ...

Дегустаційні замітки

Опис: Блакитний сир, вироблений з непастеризованого натурального овечого молока у французькому селі з такою ж назвою.
Рокфор Coccinelle - молодший брат знаменитого сиру Рокфор. Coccinelle означає назву комахи сонечко.
Блакитна цвіль плісінь рівномірно розподілена по всьому сиру, він більш пластичний і менш солоний ніж більшість інших сортів сиру Рокфор.

З чим подавати: Сир Рокфор при нарізці не кришиться, але краще нарізати його спеціальним ножем - він не руйнує прожилки плісняви. Зберігати сир варто в холодильнику тільки в оригінальній упаковці, витримуючи годину при кімнатній перед подачею. Подавати сир слід так, щоб кожному дістався шматочок і з кіркою і з серцевиною. До Рокфор можна подати горіхи, зелень і свіжі фрукти, ягоди та мед. Не варто подавати цей сир з цитрусовими. Жирнscnm 52%.

Технічні характеристики

Країна: Франція

Виробник: Papillon

Маса / об'єм: кг

Додаткова інформація

Склад: сире незбиране молоко, сіль, сичужний фермент, лактози фермент, пеніцилінові бактерії.

Харчова та енергетична цінність: на 100г: 429 ккал, білки - 30 г жири - 33 г вуглеводи - 0 г

Термін придатності: 6 місяців