Сир з блакитною цвіллю Roquefort Papillon La Coccinelle

Поделиться:

Артикул: 62084

100 г

Немає товару на складах

Розділ: Сир

Вид: Сир з цвіллю

Тип: З овечого молока

Бренд: Papillon

Країна: Франція

Написати відгук

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Сир з блакитною цвіллю Roquefort Papillon La Coccinelle

При покупці вагових продуктів вказуйте в коментарі, в якому вигляді Ви хочете їх отримати - цілісним шматком або нарізкою.
За замовчуванням продукти не нарізаються.
Подивитися фото, як ми упаковуємо ваговий товар ...

Дегустаційні замітки

Опис: Блакитний сир, вироблений з непастеризованого натурального овечого молока у французькому селі з такою ж назвою.
Рокфор Coccinelle - молодший брат знаменитого сиру Рокфор. Coccinelle означає назву комахи сонечко.
Блакитна цвіль плісінь рівномірно розподілена по всьому сиру, він більш пластичний і менш солоний ніж більшість інших сортів сиру Рокфор.

З чим подавати: Сир Рокфор при нарізці не кришиться, але краще нарізати його спеціальним ножем - він не руйнує прожилки плісняви. Зберігати сир варто в холодильнику тільки в оригінальній упаковці, витримуючи годину при кімнатній перед подачею. Подавати сир слід так, щоб кожному дістався шматочок і з кіркою і з серцевиною. До Рокфор можна подати горіхи, зелень і свіжі фрукти, ягоди та мед. Не варто подавати цей сир з цитрусовими. Жирнscnm 52%.

Технічні характеристики

Країна: Франція

Виробник: Papillon

Маса / об'єм: кг

Додаткова інформація

Склад: сире незбиране молоко, сіль, сичужний фермент, лактози фермент, пеніцилінові бактерії.

Харчова та енергетична цінність: на 100г: 429 ккал, білки - 30 г жири - 33 г вуглеводи - 0 г

Термін придатності: 6 місяців