Новинки Італії
Як я вже неодноразово згадував, про різноманітність вин Італії можна говорити вічно. Серпень - останній місяць спекотної пори року. І в цей момент в нас прокидається бажання зробити нові відкриття, які ми не встигли в весняно-літній період. Ось і ми вирішили не відкладати на потім і відкрити кілька пляшечок наших прекрасних новинок від компанії Farnese Group. Компанія по виноробним мірками, тільки недавно вийшла на ринок вина. Вона представляє інтереси різних, висококласних господарств з усієї Італії. Ми вже з вами знайомі з такими пречудовими винами як Farnese Vigneti Del Salento Zolla Primitivo di Manduria і Farnese Lama di Pietra Nero di Troia. Ці вина не залишили байдужими нікого, проте цього разу ми були вражені, наскільки компанія націлена на якість, адже усі продегустовані позиції викликали бурю емоцій і бажання досліджувати всі новинки від Farnese. Перейдімо ж до найсмачнішого) ...
Країна: Італія. Регіон: Абруццо. Сорт: шардоне. Рік: 2018. Алко: 12,5%. Витримка: немає. Ціна: 257грн
Гран-Сассо, це гірський масив в регіоні Абруццо. Прекрасні гори і озера, квітучі долини і тут, в цьому чарівному куточку, виробляють дане вино. Аромат зелені, лугових трав з нотками білих фруктів прекрасно доповнюються смаками жовтого і зеленого яблука, кісточкою абрикосу і ніжною свіжістю. Салат з зеленню і бланшированною спаржею з соусом песто буде саме те.
Farnese Ortonese Malvasia Chardonnay
Країна: Італія. Регіон: Абруццо. Сорт: мальвазія, шардоне. Рік: 2018. Алко: 12%. Витримка: немає. Ціна: 187грн
Це вино вражає своєю ціновою доступністю і неймовірною якістю. Перше, що змусить вас полюбити його, це потужний букет солодких, медоносних квітів. Він наполегливо зазиває нас зробити перший ковток. І після вже неможливо зупинитися. Прекрасно як аперитив.
Farnese Ortonese Sangiovese Merlot
Країна: Італія. Регіон: Абруццо. Сорт: санджіовезе, мерло. Рік: 2018. Алко: 12,5%. Витримка: немає. Ціна: 187грн
Червоний представник даної лінійки вин нічим не поступається білому по співвідношенню ціна / якість. Вибуховий аромат лісових чорних ягід і солодкого мармеладу. Дуже помірна терпкість, легке тіло, приємний післясмак. Воно створено для тих, хто просто хоче насолодитися соковитим, смачним вином. Підійде для легких закусок за типом брускет і тапасів.
Farnese Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo
Країна: Італія. Регіон: Абруццо. Сорт: Монтепунчано. Рік: 2018. Алко: 13,5%. Витримка: немає. Ціна: 257грн
Монтепунчано один з найпоширеніших сортів Італії. А в Абруццо він займає більше 50% посадок. І звичайно ж ми не могли не відкрити його. Насолоду, як і від усіх вин від Farnese, отримуємо вже тільки від букету: джем ягідний, ожина, шовковиця. А оманлива солодкість в смаку говорить нам про добре визрілий виноград і правильний підхід у виробництві. Це вино для тих, хто не сприймає будь-яку кислинку в післясмаку. Прекрасно буде з шашликом arrosticini - місцева страва в Абруццо, роблять з м'яса баранини або свинини.
Farnese Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Країна: Італія. Регіон: Абруццо. Сорт: Монтепульчано. Рік: 2012. Алко: 13,5%. Витримка: 18 міс у французьких дубових бочках. Ціна: 592грн
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - це єдина зона Абруццо зі статусом DOCG. Її назва посилається на пагорби біля міста Терамо, що на півночі регіону. Сорт Монтепульчано відомий і культивується тут вже більше 150 років. Обов'язкова витримка мінімум 2 роки і 12 міс з яких в дубових бочках. Наше вино витримувалося набагато довше покладеного терміну, що робить його ще більш унікальним. Його букет розбурхав уяву. Гамма спецій і джему, ванілі, в'ялених фруктів, відтінки кедру ... це вино чарівне, і воно вимагає уваги і часу для його повної оцінки. Буде добре поєднуватися з місцевим блюдом з в'ялених овочів, бобових і м'яса - virtu.
Резюме: Чарівна дегустація. Кожна пляшка - це відкриття. Наростаючі емоції. І, як завжди, складність у виборі кращого. Безсумнівно, думки розійшлися на фоні такого розмаїття емоцій, але все ж ми визначилися з наступним висновком: Farnese Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - лідер, Farnese Ortonese Malvasia Chardonnay - кращий вибір ціна / якість.
А що скажете ви?
