Что такое односолодовый виски
Односолодовый виски на фото выглядит элегантно и респектабельно. Он отличается уникальным вкусом и ароматом. Single Malt Whisky – это вид виски, производимый только из ячменного солода и дистиллятов, полученных из одной дистиллерии. Это отличает его от blended виски, которые состоят из смеси дистиллятов разных производителей. Купить односолодовый виски высокого качества с доставкой по Украине можно в нашем интернет-магазине WINETIME. Мы продаем оригинальный алкоголь известных производителей по выгодной цене.
Особенности изготовления односолодовых виски
Чтобы понимать, что такое односолодовый виски, нужно подробно рассмотреть процесс его производства. Этот напиток производится только из ячменного солода, воды и дрожжей, и выдержанный в дубовых бочках не менее 3 лет. Он получил свое название от того, что производится из солода только одного производителя. Это придает ему более ярко выраженные вкус и аромат.
Хороший односолодовый виски изготавливают в несколько этапов по такой технологии:
- Мальтинг: ячменный солод замачивается в воде, а затем выкладывается на специальные полы для прорастания.
- Сушка: проросший солод сушится в специальных печах с использованием торфа или древесного угля для придания аромата и вкуса.
- Размол: сухой материал измельчается, чтобы получить мелкую муку.
- Смешивание с водой: помолотый порошок смешивается с горячей водой, чтобы получить сладкий сусло.
- Брожение: к суслу добавляются дрожжи, которые превращают сахара в алкоголь в течение нескольких дней.
- Дистилляция: полученный алкоголь дважды перегоняется в медных кубах, чтобы удалить лишние вещества и получить чистый спирт.
- Выдержка: чистый спирт выдерживается в дубовых бочках не менее 3 лет, чтобы приобрести специфические вкусовые и ароматические характеристики.
Это основные этапы производства, зная которые, можно лучше понять, что означает односолодовый виски и какими особенностями отличается этот напиток.
Односолодовый виски сорта
В зависимости от страны производства, вкус, аромат и характеристики могут существенно отличаться. Это некоторые из самых известных сортов односолодового виски:
- Шотландский односолодовый виски является наиболее известным и популярным сортом. В Шотландии производится более 100 различных марок этого напитка, которые отличаются вкусом, ароматом и характеристиками в зависимости от региона производства. Цена односолодового шотландского виски в нашем интернет-магазине выгодная.
- Американский сорт производится в соответствии с федеральными законами США, которые определяют, что напиток содержит не менее 51% ячменного солода.
- Ирландский сорт в отличие от шотландского, обычно перегоняется трижды, что придает ему более легкий и мягкий вкус.
- Японский сорт – это относительно новый вид на рынке, который уже успел завоевать признание любителей алкогольных напитков по всему миру. Он изготавливается на основе шотландской технологии, но японские производители добавляют свои уникальные техники. Они используют местные сорта ячменя, воду из горных рек и внедряют инновационные методы выдержки.
Купить односолодовый виски в Киеве и других городах Украины можно в нашем интернет-магазине. Доставка выполняется оперативно на выгодных для заказчиков условиях.
Односолодовый виски марки и где купить
Существует несколько популярных марок односолодового виски. Это бренды, зарекомендовавшие себя с лучшей стороны. В рейтинг односолодовых виски, которые востребовны во всем мире, входит следующее:
- Glenlivet
- Macallan
- Glenfiddich
- Lagavulin
- Laphroaig
- Talisker
- Highland Park
- Bowmore
- Oban
- Ardbeg
Стоит учитывать, что в среднем цены на односолодовые марки обычно выше, чем на blended разновидности.
На что обратить внимание при заказе виски
Есть несколько рекомендаций, какой односолодовый виски выбрать. Следует обратить внимание на следующие факторы:
- Марка и производитель. Выбирайте известных производителей с хорошей репутацией. Это гарантирует, что напиток изготовлен в соответствии со стандартами.
- Регион производства. Шотландский сорт производится в разных регионах, каждый из которых имеет свои особенности. Например, виски из региона Ислей обычно имеют сильный торфяной вкус, тогда как виски из региона Хайленд отличается более мягким вкусом и фруктовыми нотами.
- Возраст. Алкогольный напиток может быть разных возрастов, обычно от 10 до 25 лет. Существует мнение, что чем он старше, тем лучше его качество, но это не всегда так. Некоторые марки производят виски моложе возраста, который принято считать классическим, и они также могут быть вкусными.
- Особенности вкуса и аромата. Каждый напиток имеет свои характеристики вкуса и аромата, и выбор зависит от ваших личных предпочтений.
Попробуйте несколько разных марок, чтобы найти свой любимый вариант. Односолодовый виски имеет множество разных вкусов и ароматов, и лучший способ выбрать свой любимый вариант – это попробовать и сравнить несколько разных марок.
Большой выбор качественного крепкого алкоголя, вина представлен в нашем интернет-магазине. Сделайте заказ в удобное время. Мы быстро отправим заказ получателю.