В апреле этого года популярный итальянский гастрономический журнал «Gambero Rosso» составил рейтинг оливкового масла в зависимости от региона производства. Так, наибольшее количество почетных знаков «Три оливковых листа» присудил продукции из провинции Тоскана, которая отмечена 31 наградой. За ней последовали Лацио (29 знаков), Апулия (21), Сицилия (19), Умбрия (18), Абруццо (15). Дальше в рейтинге идут Калабрия, Кампания, Марке, Сардиния, Трентино – Альто-Адидже, Лигурия и Ломбардия, Молизе и Венето, Эмилия-Романья, Базиликата.
В ассортименте интернет-магазина Bel Gusto представлены производители оливкового масла из четырех регионов. Регион-победитель, Тоскану, представляет масло оливковое Extra Virgin марки Capezzana, провинции Калабрию и Марке – новое органическое масло Migliarese и оливковое масло марки Monini, соответственно. И наконец, оливковое масло марки Pasquinoni и Casa Rinaldi – Эмилию-Романью.
По материалам Италия по-русски
[103360:left]
[105732:left]
[105736:left]
[105735:left]
[105733:left]
[105734:left]
[105731:left]
[101453:left]
[101448:left]
[105724:left]
[105725:left]
[101681:left]