Penfolds в Wine Time!

Новый год богат не только игристыми сюрпризами! В канун праздников в ассортименте WT появились вина от наиболее авторитетного и звездного производителя Австралии - Penfolds.

Penfolds - это 170 лет австралийского виноделия от эпохи крепленых вин и поисков собственного стиля до уверенной современности с покоренными рейтингами, недосягаемостью для конкурентов и даже интересными ценовыми рекордами в сотни тысяч долларов за исключительного качества лимитированные винтажи.

Винодельню в середине XIX века основал английский врач Кристофер Роусон Пенфолд. Сначала идея носила достаточно экспериментальный характер - вином, к примеру, даже всерьез пытались лечить. Но постепенно семья Пенфолд вживалась в роль виноделов все увереннее, и уже через несколько десятилетий именно они контролировали две трети австралийского винного рынка. Первая половина XX века в силу известных причин поставила своего рода паузу на их амбициях, но с 1950-х годов развитие продолжилось с двойной силой. В Penfolds успешно сосредоточились на сухих винах, сделав из австралийского Шираза легенду и заработав для себя в последующие годы десятки самых разных наград и отличий на мировом уровне - вплоть до признания их вин лучшими в изданиях масштаба Decanter.

Подробнее о Penfolds поговорим уже в 2015-м ...