Модная кулинарная книга от Диора

Кристиан Диор, основатель одноименного французского модного дома, был гурманом. В 1972 году он выпустил поваренную книгу своего авторства La Cousine Cousu-Main в количестве всего 4 000 копий.

Хорошая новость для поклонников дизайнера: отныне эта редкая книга появилась в продаже. Внутри можно найти изображения всех любимых рецептов Диора. К примеру, Oysters Au Sherry – отварные устрицы, которые подаются в сопровождении со слабым шерри, тонко порезанным луком-шалот, сухариками и двойными сливками. Или Partridge Au Dom Perignon – куропатка и фуа-гра с коньяком. Единственный нюанс – книга издана на французском языке. Она не только содержит рецепты от настоящего гурмана с иллюстрациями, созданными знаменитым Рене Груа, но и заключена в стильный алюминиевый кейс с фирменной эмблемой Christian Dior.

Источник: Росбалт