Лучший игристый мускат из Италии
Одна страна производства – Италия. Пять различных, сладких, игристых мускатов. Различная ценовая категория. Слепая дегустация. Цель – не предвзято определить лучшее вино. На практике выяснилось, что все ассоциации с игристым мускатом из Италии – это Asti. Мы развенчали этот стереотип и смогли провести границы отличий между Asti и Moscato d'Asti, а также между остальными мускатами с различных винодельческих регионов. Каждый из присутствующих никогда не задумывался, что мускат может быть каким-то «не таким», отличаться между собой. В ходе дегустации ощущались как отличительные так и характерные, присущие только для вин из муската, вкусовые и ароматические маркеры. А вот победитель нас все-таки удивил…
Страна: Италия. Регион: Пьемонт. Сорт: москато бьянко. Год:2018. Алко: 7 %. Выдержка: нет. Цена: 297грн
Типичный представитель Asti. Не самый интенсивный в аромате и вкусе, но достаточно приятный, с характерными тонами цветов и белых, сладких фруктов. В целом приятное, добротно сделанное игристое.
Страна: Италия. Регион: Венето. Сорт: москато бьянко. Год:2018. Алко: 7 %. Выдержка: нет. Цена: 197грн
Обладает очень интенсивным ароматом и ярко выраженным вкусом. Кампания Schenk уже удивляла нас своим просекко, а теперь настало время и игристого муската. Прекрасный баланс, нежное фруктовое послевкусие и цена – делают это вино одним из самых привлекательных.
Piero Mancini Moscato di Sardegna
Страна: Италия. Регион: Сардиния. Сорт: мускат. Год:2018. Алко: 8 %. Выдержка: нет. Цена: 337грн
Вино от прекрасного производителя с Сардинии. Средней интенсивности аромат сладких нектаринов и абрикос, нежного пиона. Хорошее, длительное послевкусие, сбалансированная кислотность и сладость. Для любителей мощных мускатов вино покажется блеклым. Однако имея такой баланс его по достоинству можно назвать благородным.
Страна: Италия. Регион: Пьемонт. Сорт: мускат. Год:2018. Алко: 5,5 %. Выдержка: нет. Цена: 447грн
Мускат от Saracco был не однократно признан лучшим мускатом Италии. На удивление он обладает невероятно тонким ароматом с нюансами цветов акации и белой розы и, как бы говоря, что он достоин вашего внимания, обладает мощным, хорошо сбалансированным, освежающим, с цитрусовыми нюансами вкусом.
La Bioca Moschiaccio Moscato d’Asti
Страна: Италия. Регион: Пьемонт. Сорт: мускат. Год:2018. Алко: 5 %. Выдержка: нет. Цена: 437грн
Это вино обладает самым ярким и мощным ароматом, выражающимся в букете из пионов и бузины. Имеет довольно грубый, приторный вкус и очень стойкое послевкусие сладких фруктов. За счет этого – идеально к десертам.
Резюме: все продегустированные мускаты обладали типичными характеристиками, однако первое место получил Schenk Cavatina Moscato, что с одной стороны всех удивило, а с другой очень обрадовало в силу своей цены. И вторую позицию, с небольшим отставанием, получило вино La Bioca Moschiaccio Moscato d’Asti. Это доказывает, что небольшие объёмы производства и индивидуальный подход дают прекрасные результаты.
А что скажете вы?
