Односолодовый виски, для которого использовали соложеный ячмень (просушивался без торфа), чистую родниковую воду и дрожжи. Это виски двойной дистиляции в перегонных кубах, нагретых паром для контроля над температурой (раньше использовали открытый огонь на углях). Перегонные кубы на Glencadam имеют особенность в своей конструкции: газоотводящие трубы проходят вверх под углом 15 градусов, а не вниз как во всех классических чанах (считается, что дистилят становится мягче). На Glencadam от начала работы дистиле
Дегустационные заметки
Дегустации
Виски соломенно-золотистого цвета отличается живым и глубоким букетом, где травяная свежесть и цитрусовые тона дополняются оттенками пряного дуба. Во вкусе чувствуется обволакивающая элегантность с чистыми, освежающими нюансами цитрусовых. Приятная гармоничность между натуральной сладостью и мягкими нотками пряного дуба. Послевкусие - долгое и успокаивающее, здесь есть и богатый, чистый шепот ячменя и сладкий тембр солода.
Angus Dundee Distillers
Виски односолодовый Glencadam 10 Y.O. (в тубусе) 0,7 л
Оч приятные впечатления. Свежий, сложный и насыщенный. А аромате сладкие цветочные парфюмы, сладкие орехи, сладкий рис, легкая травянистость. Жду новые поставки: хочется попробовать и другие варианты из линейки Гленкадам)
Ivan
14.11.2016
14.11.2016
Аромат: свежий, легкий, не спиртуозный; отчетливый запах свежей морской воды с вкраплениями йода и легкой минеральностью; глубже следуют дуб, ваниль, корка грейпфрута, волна кондитерских мотивов - сахарная пудра, какие-то орешки (слегка подсоленные кажется, похоже на фисташки), легкий намек на мед из цветов белой акации растворенный в воде, цукаты.
Где-то далеко на фоне иногда появляется рассол. Также в аромате есть вторая линия так сказать - некая парфюмерность. Хороший парфюм со свежим морским ароматом.
Продышавшись становится более кондитерским - ваниль, сдобная выпечка, ноты кокоса. Но свежий морской шлейф присутствует. Очень интересный аромат!
Вкус: вначале легкая медовая сладость, сразу за ней накатывает перец, довольно ощутимо, но в то же время деликатно; дуб, возможно даже обуглившееся дерево; далее - свежие и слегка подкопченные груши, легкая кислинка цитрусовых, орехи (фундук), снова перец, ваниль.
Проще аромата, но вкусно.
Послевкусие: средней продолжительности; логично завершает вкус обилием перца, дуба, танинов и цитрусовых с привкусом ванили, орехов и имбиря. Легкая фруктово-медовая сладость так же присутствует.
Angus Dundee Distillers
Виски односолодовый Glencadam 10 Y.O. (в тубусе) 0,7 л
О Winetime
Гастромаркеты WINETIME это 31 гастромаркет в 14 регионах и свыше 8000 наименований товаров собственного импорта из Италии, Испании, Франции, Чили, Португалии, Германии, Шотландии, Австралии и других стран.
Заказать без оформления. Просто оставьте номер телефона и консультант решит все вопросы по оформлению заказа.
This website uses cookies in order to offer you the most relevant information and the best browsing experience. By continuing to use our website you are accepting our use of cookies.