Какао по выгодной цене
Какао в любом виде – это любимый продукт как детей, так и взрослых. Бобы какао – сырье для шоколада, а это не только вкусно, но и полезно. Какао порошок получается путем прессования бобов до полного извлечения из них масла, и перетирания твердых остатков до состояния порошка. Готовят какао как в виде напитков, так в виде добавок для десертов или кофе. Рецептов приготовления очень много, и все они основаны на исключительном вкусе и аромате какао.
Польза какао для сердца и мозга
Польза какао обусловлена в первую очередь наличием в нем флавоноидов – веществ, которые оказывают благотворное влияние на работу сосудов и улучшают обменные процессы в организме.
Как известно, кровеносная система – это основа рабочего организма. Нарушения ее деятельности приводят к серьезным заболеваниям сердца и сосудов. Настоящий какао порошок, не подвергавший термообработке, содержит большое количество флавоноидов и способен кардинально улучшить самочувствие при регулярном и правильном употреблении какао-порошка.
Исследования, проводимые для определения действия флавоноидов на организм, показали, что вещества в какао улучшают работу мозга, ускоряет все процессы, связанные с проводимостью сосудов.
Влияет употребление какао и на такие сложные мозговые процессы, как:
- память;
- внимательность;
- способность принимать решения;
- сосредоточенность;
- скорость восприятия;
Это только небольшое количество функций, на которые могут оказывать влияние флавоноиды. На самом деле их намного больше, поэтому купить какао порошок натуральный – это значит намного улучшить мозговую деятельность независимо от возраста (флавоноиды одинаково хорошо влияют как на молодежь, так и на людей пожилого возраста).
Разница между сырым и обработанным какао-порошком
Поскольку какао – это растение, то и порошок из его плодов можно получить в сыром виде и в обработанном. И тот и другой какао порошок вкус, цвет и дисперсность имеют одинаковые, и вообще мало отличаются внешне. Сырой порошок получается путем измельчения твердой части бобов до микроскопических частиц. Бобы перед этим просто давят прессом, извлекая из массы все масло.
Перед тем, как получить обработанный какао-порошок, бобы сначала обжаривают. Такой продукт – это не лучший какао порошок для употребления, поскольку после высокой температуры количество полезных веществ сокращается в разы. И все же, даже из обжаренных бобов получается продукт, регулярное употребление которого способно хорошо повлиять на общее самочувствие.
Ответ на вопрос, какао порошок какой выбрать, должен быть однозначным: сырой, поскольку в нем флавоноидов намного больше, чем в обработанном.
Есть в сыром какао и кофеин, однако, доза его намного меньше, чем в кофе (две столовых ложки сырого какао по действию равно половине чашки кофе). Если выбирать какао порошок какой лучше, то предпочтение нужно отдавать именно сырому порошку.
Как правильно употреблять какао
Для того, чтобы получить стойкий эффект, порошок какао классический нужно употреблять регулярно.
Есть много способов получить дневную дозу флавоноидов вместе с какао порошком:
- пить шоколадное какао на молоке или на воде;
- добавлять какао в смузи или домашний йогурт;
- использовать в десертах и выпечке;
- посыпать сырым какао фруктовый салат или просто фруктовую нарезку;
Отличным вкусом обладает какао в горячем виде. В качестве основы может использоваться молоко, и растительное в том числе, вода или любая жидкость, которую вы предпочитаете.
Заказать какао порошок из сырых какао-бобов – это самый простой способ добавить в свой рацион такие полезные вещества, как флавоноиды. Исследования показали, что какао порошок, виды которого порой трудно отличить внешне, можно употреблять в любом случае: полезные вещества одинаково хорошо усваиваются как из сырого, так и из жареного какао.
Где можно купить хороший какао-порошок
На сегодняшний день какао порошок купить можно во многих магазинах, производителей, готовых предложить этот продукт, очень много.
Удобнее и быстрее какао купить через интернет-магазин Wine Time. Здесь, на сайте магазина, вы сможете подобрать продукты питания, какао порошок, цена которого полностью соответствует его качеству. Информация, которой обязательно снабжается какао порошок фото, содержит все необходимые сведения для облегчения и ускорения процесса выбора и заказа, а раздел «какао порошок отзывы» поможет приобрести новые знания и рецепты в приготовлении какао как отдельного блюда или напитка, так и в качестве полезной добавки для основных блюд.
Магазин предоставляет возможность заказать, оплатить и получить заказ в форме, удобной для каждого конкретного покупателя. Для постоянных клиентов действует программа лояльности, позволяющая покупать необходимые продукты с еще большей выгодой.